تُعد ماكينة غسل وتقشير الخضروات الجذرية بالفرشاة ماكينة مطوَّرة خصيصًا لتنظيف الخضروات الجذرية. تتمتع الماكينة بوظيفة الغسل والتقشير. وهي مناسبة لتنظيف البطاطس، والبطاطا الحلوة، والكسافا، والجزر، وغيرها من المنتجات.
تتميز آلة غسل وتقشير الخضروات ذات الفرشاة بنوعين من الفرش: فرشاة ناعمة وفرشاة صلبة. وتتميز بإنتاجية عالية وتأثير جيد في التنظيف والتقشير. كما تعتمد آلة غسل الخضروات الجذرية على الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بالكامل، مما يمنحها هيكلاً ثابتاً وتشغيلاً بسيطاً.
تتراوح سعة هذه الآلة من 150 إلى 1,000 كجم/ساعة وهي متوفرة في 7 طرازات مختلفة.
المواد الخام المناسبة لآلة غسل وتقشير الخضروات الجذرية بالفرشاة
تُستخدم آلة غسل الخضروات الجذرية بالفرشاة لتنظيف وتقشير الخضروات الجذرية. وبفضل تزويد آلة غسل الخضروات بنوعين من الفرش، فرشاة ناعمة وفرشاة صلبة، فإنها تؤدي وظيفتي الغسل والتقشير.
تُستخدم الفرشاة الناعمة بشكل رئيسي لتنظيف الخضروات الجذرية. وهي مناسبة لتنظيف الجزر، وعشب البحر، والبطاطس، والبطاطا الصينية، والتمر، وغيرها من المنتجات.
شعيرات الفرشاة ذات الشعيرات الصلبة تكون أكثر خشونة، ولها تأثير التقشير بالاحتكاك. لذلك فهي مناسبة لغسل وتقشير الخضروات. على سبيل المثال، غسل وتقشير البطاطس، والبطاطا الحلوة، والكسافا، والزنجبيل، والشمندر، وغيرها من المنتجات.
تركيب آلة غسل وتقشير الخضروات الجذرية بالفرشاة
تتكوّن ماكينة غسل الخضروات الجذرية التجارية بالفرشاة بشكل رئيسي من الهيكل، وأنبوب الرش، وبكرة الفرشاة، ومخرج المياه، والمحرك، ومكوّنات أخرى.
مبدأ العمل
يتمثل مبدأ عملها في: تدخل البطاطس وغيرها من الخضروات الجذرية إلى الماكينة، ويقوم المحرك بتدوير أسطوانة الشعر والبطاطس معًا. وتؤدي عملية الاحتكاك المتولدة بين البطاطس وأسطوانة الشعر إلى تنظيف الشوائب الموجودة على سطح البطاطس وتقشيرها. وفي الوقت نفسه، يقوم رأس الرش عالي الضغط في الأعلى برش الماء عالي الضغط لتنظيف الشوائب على سطح البطاطس. ثم تدخل مياه الصرف والشوائب وقشور البطاطس التي تم تنظيفها إلى صينية التنقيط في أسفل الماكينة. وعند فتح صمام تنظيف وتقشير الخضروات الجذرية وصمام التفريغ الجانبي، يمكن تفريغ البطاطس المغسولة.
مزايا ماكينة تقشير وغسل الخضروات الجذرية بالفرشاة
- تستهلك الماكينة طاقة قليلة، وتتميز بحجم صغير، ومظهر جميل، وسهولة في التشغيل.
- تُستخدم على نطاق واسع لتنظيف الخضروات الجذرية والبطاطس مثل الجزر، والبطاطا الحلوة، والبطاطس، والبطاطا الحلوة.
- تتميز ماكينة تنظيف الخضروات الجذرية بحجم تنظيف فعّال كبير، وكفاءة عالية، وتوفير المياه، والتنظيف المستمر، وسهولة التشغيل، وعمر خدمة طويل، وغيرها.
- تتم معالجة مادة أسطوانة الفرشاة بعملية خاصة، ما يجعلها غير قابلة للتشوّه بسهولة وتتمتع بمقاومة جيدة للتآكل.
- يعتمد جسم الصندوق على فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة، لا يصدأ.
المواصفات الفنية
| الموديل | قدرة المحرك (kW) | الأبعاد الكلية (mm) | المادة | الوزن (kg) | الطاقة الإنتاجية (kg/h) |
|---|---|---|---|---|---|
| TZ-600 | 1.1 | 1450 × 850 × 1000 | 304 Stainless Steel, with Water Tray | 205 | 150 |
| TZ-800 | 1.5 | 1650 × 850 × 1000 | 304 Stainless Steel | 225 | 220 |
| TZ-1000 | 1.5 | 1850 × 850 × 1000 | 304 Stainless Steel | 250 | 300 |
| TZ-1200 | 1.5 | 2050 × 850 × 1000 | 304 Stainless Steel | 260 | 540 |
| TZ-1500 | 2.2 | 2350 × 850 × 1000 | 304 Stainless Steel | 300 | 720 |
| TZ-1800 | 3.0 | 2650 × 850 × 1000 | 304 Stainless Steel | 320 | 900 |
| TZ-2000 | 4.0 | 2850 × 850 × 1000 | 304 Stainless Steel | 350 | 1000 |
تركيب واستخدام ماكينة تنظيف وتقشير الخضروات بالفرشاة
- بعد استلام الماكينة، تحقق مما إذا كانت مسامير كل جزء مرتخية، ثم قم بتثبيت مسامير كل جزء بإحكام.
- ضع ماكينة تنظيف الخضروات الجذرية بالفرشاة على أرض مستوية.
- يجب ملء أجزاء المحامل والمخفض في الماكينة بزيت التشحيم بشكل منتظم للحفاظ على التزييت.
- يجب تشغيل الماكينة وتركها تعمل لمدة دقيقتين قبل الاستخدام. ويجب تنظيف المواد بعد التأكد من أن الماكينة تعمل بشكل طبيعي.
- في بداية التنظيف، شغّل أنبوب الماء وشغّل أنبوب رش الماء في الوقت نفسه للغسل.
- يمكن للعجلة اليدوية الموجودة على المحرك المخفض لناقل الحركة التحكم في سرعة أسطوانة الفرشاة.
- عند عدم استخدام الماكينة، احرص على حفظها في بيئة نظيفة وجافة. كما يجب الحفاظ على نظافة الجزء الداخلي والخارجي من الماكينة وخلوه من الرواسب.
آلة تنظيف الخضروات بالفرشاة اللولبية الأوتوماتيكية بالكامل
تم تصنيع آلة تنظيف الخضروات الجذرية بالفرشاة اللولبية الأوتوماتيكية على أساس آلة التنظيف بالفرشاة. وتضيف هذه الآلة لولبًا على أساس آلة التنظيف بالفرشاة. ويمكن للولب تحقيق وظيفة النقل التلقائي. وبعد دخول الخضروات الجذرية إلى الآلة، تقوم الفرشاة بتنظيف الخضروات بينما يدفع اللولب الخضروات إلى الأمام. ويمكن لآلة تنظيف الفرشاة اللولبية الأوتوماتيكية تحقيق وظيفة النقل التلقائي وتفريق المواد.
التطبيقات النموذجية لآلة غسل وتقشير جذور الخضروات بالفرشاة
تُستخدم آلة غسل وتقشير جذور الخضروات بالفرشاة على نطاق واسع في سيناريوهات المعالجة التالية:
- مصانع المعالجة الأولية للفواكه والخضروات (الغسل وإزالة الطين)
- خطوط معالجة الخضروات المقطعة طازجًا
- المعالجة الأولية للخضروات المجمدة والخضروات المجففة
- خطوط المعالجة العميقة للبطاطس والبطاطا الحلوة
- المطابخ المركزية ومراكز توزيع الأغذية
في خط متكامل لمعالجة الفواكه والخضروات، تُستخدم آلة غسل وتقشير الخضروات الجذرية بالفرشاة عادةً باعتبارها معدات المعالجة الأولية، وتعمل بالتعاون مع آلات التقطيع، blanching machines، وآلات التجفيف.
كيف تختار آلة غسل وتقشير الخضروات الجذرية بالفرشاة المناسبة؟
عند اختيار آلة مناسبة لغسل وتقشير الخضروات الجذرية بالفرشاة، يُنصح بالتركيز على العوامل التالية:
- نوع المواد الخام وحجمها: تتطلب الخضروات الجذرية المختلفة صلابة فرش مختلفة وتباعدًا مختلفًا بين الأسطوانات.
- الطاقة الإنتاجية: اختر الطراز المناسب بناءً على الإنتاج المطلوب في الساعة.
- متطلبات التقشير: تختلف إعدادات نماذج التنظيف فقط عن نماذج الغسل والتقشير.
- مساحة المصنع وظروف إمداد المياه: تؤثر هذه العوامل في أبعاد الآلة وتصميم تدوير المياه.
- دعم التخصيص: مثل عدد بكرات الفرشاة، وطول الأسطوانة، والجهد الكهربائي، وغيرها من المواصفات.
مقالات ذات صلة
ماكينة متعددة الوظائف ومفيدة لتقشير وغسل الكسافا للبيع
