Машината за настъргване на кокос може да смила кокосово месо на кокосов прах. Тъй като пазарното търсене продължава да расте, изборът на правилната машина за настъргване на кокос е от съществено значение за ефективното производство на висококачествен кокосов прах. Тази статия ще представи процеса на производство на кокосов прах, както и принципа на работа и избора на модел на машината за настъргване на кокос.
Процес на производство на кокосов прах
Производството на кокосов прах включва основно следните стъпки:
- Обелване и сушене на кокос: Отстранете черупката и кората на пресните кокосови орехи, за да получите кокосово месо, след което го изсушете на въздух или във фурна, за да намалите съдържанието на влага.
- Нарязване или настъргване: Нарежете кокосовото месо на малки парчета или тънки ленти за подаване в машината за настъргване на кокос.
- Смилане на кокосов прах: Поставете подготвеното кокосово месо в машината за настъргване на кокос и го смелете механично на фини частици, което е кокосовият прах.
- Пресяване и опаковане: Пресяйте според желаната финост, след това опаковайте и съхранявайте, като завършите производствения процес.
Принцип на работа на машината за настъргване на кокос
- Камера за раздробяване: Когато кокосовото месо влезе в камерата за раздробяване на машината, шнекът и въртящият се конус работят заедно с конуса за раздробяване, за да компресират непрекъснато кокосовото месо.
- Смилане с остриета: Назъбените остриета, равномерно разпределени върху въртящия се диск, режат кокосовото месо, докато конусът се върти.
- Центробежно пулверизиране: Високоскоростното въртене на ротора от тип трион генерира центробежна сила, която допълнително смила кокосовото месо на фини частици, образувайки равномерен кокосов прах.
Модел и референтни параметри на машината за настъргване на кокос
| Модел | Размери (mm) | Електрически спецификации | Капацитет | Скорост на двигателя | Мощност | Тегло |
|---|---|---|---|---|---|---|
| TZ-YM250 | 800×700×1160 | 380V/50Hz | 300–500 kg/h | 3800 rpm | 3 kW | 150 kg |
| TZ-YM500 | 1000×800×1200 | 380V/50Hz | 800–1000 kg/h | 3800 rpm | 7.5 kW | 230 kg |
| TZ-YM1000 | 1200×800×1400 | 380V/50Hz | 2000–3000 kg/h | 3800 rpm | 11 kW | 400 kg |
Когато избирате модел, вземете предвид производствения капацитет и пространството в цеха:
- Маломащабна преработка: TZ-YM250
- Средномащабно партидно производство: TZ-YM500
- Едромащабно производство: TZ-YM1000
Предимства на производството на кокосов прах
Използването на машина за настъргване на кокос за производство на кокосов прах има следните предимства:
- Висока ефективност: Раздробяването и смилането се извършват с едно подаване, с постоянен добив.
- Равномерни частици: Центробежното пулверизиране осигурява фин и равномерен кокосов прах за по-добра текстура.
- Запазване на хранителните вещества: Нискотемпературната обработка намалява загубата на хранителни вещества и запазва естествения вкус.
- Лесна работа: Проста конструкция и лесна поддръжка, подходяща за различни производствени мащаби.
Предимства на машината за производство на кокосов прах
- Високоефективно смилане: Раздробяването, рязането и центробежното пулверизиране са интегрирани, което позволява кокосовото месо бързо да се превърне във фин кокосов прах с едно подаване.
- Регулируем размер на частиците: Смяната на ситото с различни размери на отворите лесно регулира фиността на кокосовия прах, за да отговори на различни нужди.
- Многофункционалност: Подходящ не само за кокосово месо, но и за картофи, маниока, моркови, фъстъчено масло, чесново пюре, джинджифилово пюре, царевично пюре и други съставки.
- Лесна работа: Разумна конструкция, лесна за почистване и поддръжка, подходяща за производствени среди от всякакъв мащаб.
- Запазване на хранителните вещества: Нискотемпературното смилане намалява загубата на хранителни вещества и запазва естествения вкус на съставките.
- Безопасен и издръжлив: Изцяло изработен от неръждаема стомана, устойчив на корозия и лесен за почистване, осигуряващ безопасност при преработката на храни.
Тази машина за настъргване на кокос е подходяща за смилане на мокри материали. Taizy предлага и машина за смилане на зеленчуци, проектирана специално за сухи материали. Ако се интересувате и от двете, моля, свържете се с нас за повече подробности.
