Спиралният бърз фризер е компактна и малогабаритна машина, предназначена да отговори на изискванията за мащабно бързо замразяване. Машината може да бъде разделена на два модела: единичен спирален бърз фризер и двоен спирален бърз фризер. Бързо замразените храни се транспортират и замразяват в спиралната зона за бързо замразяване чрез конвейерна лента. Използва горно и странично издухване, за да се осигури равномерно въздействие на вятъра върху храната. Спиралната въртяща се конструкция увеличава количеството на замразяване и намалява заеманата площ. Спиралното устройство за бързо замразяване се превърна в предпочитания модел за големи и средни предприятия за бързо замразени храни.
Характеристики
- Компактна конструкция, малка площ, голям обем на замразяване.
- Многослойната спирална конструкция осигурява замразен обем и голям капацитет за съхранение.
- Подходящ за тестени изделия, зеленчуци, риба и скариди, месни шишчета и други продукти.
- Методите на разпределение с горно и странично издухване ускоряват скоростта на замразяване, като времето за замразяване може да се регулира произволно от 15 до 90 минути.
- Спиралният бърз фризер има разумна конструкция и лесна работа.
- Изпарителят е изработен от алуминиева сплав, която лесно се почиства, намалява остатъците от храна и предотвратява разпространението на бактерии.
- Захранващата секция е оборудвана с мощно почистващо устройство, което изсушава мрежестата лента по всяко време, за да се гарантира хигиената на конвейерната лента.
Параметри
| Модел | TZ-500 | TZ-750 | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 |
| Капацитет±10%(Kg/h) | 500kg/h | 750kg/h | 1000kg/h | 1500kg/h | 2000kg/h |
| Размери (метри) | L7*W5.8*H3.1 | L7.5*W6*H3.3 | L7.7*W6*H3.8 | L8.3*W6.2*H4.5 | L8.8*W6.5*H4.8 |
| Консумация на охлаждане (kw) | 85 | 125 | 165 | 220 | 300 |
| Инсталирана мощност | 16.2 | 21.7 | 21.7 | 24.6 | 27 |
