Die Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschine ist die Spezialausrüstung für die Weinherstellung in Weingütern. Dieses Gerät wird hauptsächlich für Maschinen verwendet, die Trauben in großen Mengen abbeeren und quetschen. Es kann die Stiele von den Trauben trennen, die Stiele entfernen, die Beeren aufbrechen und das Fruchtfleisch transportieren. Die Maschine ist in verschiedenen Modellen erhältlich, um den Traubenverarbeitungsbedarf kleiner und großer Weingüter zu decken.
Warum brauchen wir eine Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschine?
Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschinen werden hauptsächlich in Weingütern eingesetzt, um frische Trauben zu verarbeiten. Sie können frische Trauben mit Stielen abbeeren, quetschen und das Fruchtfleisch transportieren. Die Maschine hat eine gute Abbeerwirkung, eine starke Quetschkraft und eine hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Traubensorten. Daher ist die Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschine in Weingütern allgemein zur Vorverarbeitung von Trauben geworden.
Aufbau der Trauben-Quetsch- und Abbeermaschine
Die Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschine umfasst einen Einfülltrichter, eine gezahnte Mahlwalze, ein zylindrisches Sieb, einen Flügelbrecher, eine Schneckenförderung, eine Abbeervorrichtung und eine Quetschvorrichtung.
Wie funktioniert eine Trauben-Quetsch- und Abbeermaschine?
Eine Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschine beert die Trauben zuerst ab und quetscht sie dann. Trauben mit Stielen gelangen durch den Einfülltrichter in die Maschine. Die Schneckenfördervorrichtung befördert die Trauben zum Abbeer-Rotationssieb. Die Flügel auf der Abbeerwelle trennen die Traubenbeeren von den Stielen. Saft, Fruchtfleisch und Schale werden durch die Sieblöcher des zylindrischen Siebs entfernt und fallen in die Schneckenförderung unter dem zylindrischen Sieb. Die Schnecke befördert sie zur Quetschvorrichtung, wo die Quetschwalze die Fruchtpartikel zerkleinert und presst. Die entfernten Stiele werden durch ein Sieb aus der Maschine ausgetragen.
Eigenschaften der Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschine
- Diese Maschine beert die Trauben zuerst ab und zerkleinert sie dann, wodurch weniger Stiele in das Traubenmark gelangen.
- Die Trauben-Abbeer- und -Quetschmaschine verfügt über eine stufenlos einstellbare Schneckenzufuhr, die eine mengenmäßige Dosierung ermöglicht.
- Die Quetschwalze besteht aus ungiftigem, hochelastischem Gummi und beschädigt die Traubenkerne nicht.
- Die Gegenwalze besteht aus lebensmittelechtem Gummi; die Maschine ist bis auf die Antriebs- und Elektrokomponenten aus SUS304-Edelstahl gefertigt.

Parameter der Trauben-Abbeerausrüstung
| Modell | TZ-1T | TZ-3T | TZ-5T | TZ-10T | TZ-20T |
| Abbeerleistung | 3 t/h | 1,1 kW | 1,5 kW | 2,2 kW | 3 kW |
| Quetschleistung | 0,55 kW | 0,75 kW | 1,1 kW | 1,1 kW | |
| Schneckenpumpenleistung | 1,5 kW | 3 kW | 5,5 kW | 7,5 kW | |
| Schneckenpumpenauslass | Ø65 mm | Ø76 mm | Ø101 mm | Ø101 mm | |
| Abmessungen | 1250×600×1250 mm | 1650×640×1240 mm | 1880×690×1300 mm | 2286×834×1570 mm | 2632×910×1800 mm |



