Die Mango-Püriermaschine ist eine speziell für das Schälen und Pürieren von Mangos entwickelte Maschine mit einer besonderen Konstruktion. Darüber hinaus eignet sie sich auch für das Entsteinen und Pürieren von vorgekochten und weichen Steinobst, Beeren und anderen Früchten. Sie ermöglicht die automatische Trennung von Fruchtfleischsaft und Rückständen. Die Mango-Schäl- und Püriermaschine gibt es in zwei Ausführungen: als Einfach- und Doppeldurchlauf-Püriermaschine. Diese Mango-Püriermaschine zeichnet sich durch einfache Bedienung, bequeme Reinigung, Sicherheit und Hygiene, kontinuierliche Beschickung und ein breites Anwendungsspektrum aus. Sie ist eine ideale Ausrüstung für die Obst- und Gemüseverarbeitung.
Anwendungsbereich der Mango-Püriermaschine
Die Mango-Fruchtfleischmaschine ist ein Obst-Entsteinungs- und Püriergerät. Diese Maschine eignet sich nicht nur zum Pürieren von zerkleinerten Tomaten, Erdbeeren, Äpfeln und vorgekochten, weichen Weißdorn, Datteln und anderen Früchten, sondern auch zum Entsteinen und Pürieren verschiedener Steinobstsorten. Sie ist in Einfach- und Doppeldurchlauf-Modellen erhältlich, die für unterschiedliche Rohstoffe geeignet sind.
Parameter der Einfachdurchlauf-Mango-Püriermaschine
Die Einkanal-Obstpüriermaschine hat einen Pürierkanal und ihre Hauptfunktion ist das Pürieren. Dieser Maschinentyp eignet sich zum Pürieren von zerkleinerten oder weichen Früchten.
| Kapazität | 0,5 t/h |
| Abmessungen | 1100*550*1000 mm |
| Gewicht | 80 kg |
| Leistung | 3 kW |
| Drehzahl | 1400 U/min |
Parameter der Doppeldurchlauf-Mango-Püriermaschine
Die Doppelkanal-Mango-Püriermaschine hat zwei Pürierkanäle. Im Allgemeinen entfernt der erste Durchlauf den Kern, und der zweite Durchlauf bewirkt das Pürieren und die Trennung von Kernen, Schalen und Rückständen.
| Modell | Leistung | Abmessungen | Gewicht |
| TZ-500 | 3+3 kW | 1200*550*1400 mm | 140 kg |
| TZ-1000 | 4+4 kW | 1200*600*1500 mm | 160 kg |
| TZ-2000 | 4+4 kW | 1400*650*1700 mm | 200 kg |
| TZ-3000 | 5,5+4 kW | 1600*750*1900 mm | 230 kg |
Wie stellt man Mango-Püree-Saft her?
Im Folgenden wird beschrieben, wie die Zweiwege-Mango-Püriermaschine Mangos püriert und Kern und Trester trennt. Die Mangos werden über den Einfüllstutzen in die Maschine gegeben und unter der Wirkung der Einfüllschaufel zur Pürierstange transportiert, wo die Mangos zerkleinert werden.
Unter der Wirkung der Zentrifugalkraft werden der zerkleinerte Saft und das Fruchtfleisch durch das Sieb zur nächsten Pürierstelle geleitet, um dort püriert zu werden. Der Kerntrester wird über den Tresterauslass ausgetragen. Daher kann die Zweiwege-Mango-Püriermaschine eine vollständige Trennung von Kernen, Schalen und Rückständen erreichen.
Eigenschaften der gewerblichen Mango-Püriermaschine
- Die Mango-Püriermaschine eignet sich zum Entsteinen, Pürieren und Trennen einer Vielzahl von Steinobstsorten.
- Die Mango-Schäl- und Püriermaschine bietet eine Vielzahl von Siebmaschenweiten-Optionen, die unterschiedliche Größen von Mango-Entsteinung und -Pürierung abdecken.
- Sie kann einzeln oder in einer Obst-Pürier-Produktionslinie eingesetzt werden.
- Die Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt, was der Lebensmittelhygiene und -sicherheit entspricht.
- Die Maschine verfügt über Funktionen wie Entkernung, Pürieren und Filtern, mit hoher Presskraft und hoher Pürierausbeute.
