Zwiebeln sind in der Regel ein rundes oder ovales Hausmannskostgericht, das in drei Kategorien unterteilt werden kann: weiße, gelbe und rote. Die Zwiebel hat ein würziges Aroma, aber einen hohen Nährwert. Zwiebeln haben die Funktionen, zu sterilisieren, die Verdauung zu fördern, den Blutdruck und die Blutfette zu senken, Krebs vorzubeugen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.
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