Die Frischgemüseindustrie ist mittlerweile zu einer aufstrebenden Branche geworden und wird von der Mehrheit der jungen Menschen nachgefragt. Frisch geschnittenes Gemüse bezeichnet Gemüse, das gereinigt, in Stücke geschnitten und direkt verpackt wird. Nach dem Kauf können Verbraucher dieses Gemüse direkt kochen oder direkt essen. Die gebrauchsfertige Eigenschaft macht frisch geschnittenes Gemüse bei jungen Menschen beliebt. Daher hat sich auch die Verarbeitungsindustrie für frisch geschnittenes Gemüse vergrößert. Bei der Verarbeitung von frisch geschnittenem Gemüse ist ein Gemüseschneider eine notwendige Maschine. Kennen Sie den Gemüseschneider? Wie viel wissen Sie darüber? Lassen Sie sich Hersteller von Gemüseschneidemaschinen die Maschine vorstellen.
Einführung des Gemüseschneiders
Die Gemüseschneidemaschine verwendet die Struktur einer Halbmond-Schneidplatte und einer Halbmond-Einstellplatte. Wenn Sie verschiedene Gemüsesorten schneiden oder in verschiedene Formen schneiden müssen, müssen Sie nur einen anderen Einfülltrichter austauschen.
Die Gemüseschneidemaschine besteht hauptsächlich aus einem Rahmen, einem Förderband, einem Gemüsepressband, einem Schneidmechanismus, einem Geschwindigkeitsregelgetriebe oder einem Turmrad-Geschwindigkeitsregelmechanismus.
Wenn sie zum Schneiden von Melonen und Kartoffelwurzelgemüse verwendet wird, kann die Dicke der Scheiben in einem bestimmten Bereich eingestellt werden. Der Vertikalmesserteil kann Blattweichgemüse verarbeiten oder Scheiben in verschiedene Formen wie Würfel und Rauten unterschiedlicher Größe schneiden.
Eigenschaften des Gemüseschneiders
- Verwendung eines rotierenden Messers für Hochgeschwindigkeitsschnitte, um verschiedene Gemüse in Stücke oder Scheiben zu schneiden. Die Qualität der Schnittfläche ist gut, die Dicke und Länge des Schnittprodukts sind gleichmäßig, die Schnittflächenstruktur ist frisch und die Faserstruktur wird nicht beschädigt.
Verpacktes frisch geschnittenes Gemüse 
Teilweise verarbeitete Gerichte
- Die Teile der Maschine, die mit Gemüse in Kontakt kommen, bestehen aus Edelstahl, und das Förderband und das Gemüsepressband bestehen aus Gummi, um langfristige Arbeit ohne Rost und Korrosion zu gewährleisten;
- Die vom Hersteller der Gemüseschneidemaschine gelieferte Maschine hat eine hohe Schneidleistung, einfache Bedienung, geringen Energieverbrauch, Hygiene und Sicherheit.
- Geringe Ausfallrate. Für den Gemüsetransport und den Gemüseschnitt werden separate Motoren verwendet, die sich nicht gegenseitig beeinflussen.
- Breites Anwendungsspektrum.
Blattgemüse, wie lange Zwiebeln, Knoblauchsprossen, Schnittlauch, Sellerie, Kohl, grünes Gemüse usw.
Wurzeln, wie Radieschen, Kartoffeln, Süßkartoffeln, Taro, Bambussprossen, Zwiebeln, Auberginen, Äpfel, Ingwer usw.
- Es kann Gemüse und Obst in Scheiben, Stücke, Streifen, Würfel, Rauten und Kurven schneiden.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung eines Gemüseschneiders
- Reinigen Sie die Maschine nach jedem Gebrauch des Gemüseschneiders rechtzeitig, um sicherzustellen, dass keine Lebensmittelreste in der Maschine zurückbleiben;
- Schmieren Sie regelmäßig wichtige Teile und Schrauben, wählen Sie Motoröl Nr. 20 und füllen Sie jedes Mal zehn Tropfen nach.
- Es ist strengstens verboten, Stein- oder Metallmaterialien beim Schneiden von Gemüse hineinzulegen, um eine Beschädigung der Klinge zu verhindern.
- Wenn das Förderband und das Gemüsepressband locker sind, stellen Sie die Spannbolzen rechtzeitig ein oder passen Sie den Federdruck auf die richtige Position an.
- Stellen Sie beim Reinigen des Förderbands die Geschwindigkeit des Förderbands auf langsam ein und reinigen Sie es mit einem weichen Gegenstand wie einem Schwamm. Gleichzeitig wird ein kleiner Wasserstrahl verwendet, um Wasser auf das Förderband zu leiten, um Rückstände zu entfernen.
- Nach jedem Gebrauch der Maschine ist es am besten, Öl auf das Messer aufzutragen, um Sauerstoff zu isolieren und Rost zu verhindern.
