Το σκόρδο είναι ένα εξαιρετικό καρύκευμα. Συχνά προστίθεται για να ρυθμίσει τη γεύση στο σοτάρισμα ή στις σαλάτες. Επίσης, το σκόρδο έχει ισχυρή αποστείρωση, προλαμβάνει όγκους και καρκίνο, προλαμβάνει τον διαβήτη κ.λπ. Τα προϊόντα βαθιάς επεξεργασίας του σκόρδου είναι επίσης πολύ πλούσια, όπως πάστα σκόρδου, σκόνη σκόρδου, ζαχαρωτό σκόρδο, μαύρο σκόρδο και άλλα προϊόντα.
Επεξεργασμένα προϊόντα σκόρδου
Μηχανές επεξεργασίας σκόρδου
