Ο ταχύς καταψύκτης δίσκων μπορεί να επιτύχει ταχεία ψύξη για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις ταχείας κατάψυξης τροφίμων. Είναι κατάλληλος για ταχεία κατάψυξη ζυμαρικών, κρέατος και υδρόβιων τροφίμων. Ο αριθμός των δίσκων ταχείας κατάψυξης αυξάνεται με την αύξηση της χωρητικότητας του μηχανήματος, καλύπτοντας τις ανάγκες διαφορετικών πελατών. Η θερμοκρασία ταχείας κατάψυξης μπορεί να φτάσει τους μείον 80 βαθμούς Κελσίου, επιτυγχάνοντας ταχεία ψύξη, διατηρώντας την υγρασία των τροφίμων και εξασφαλίζοντας την ποιότητά τους.
Χαρακτηριστικά
- Χρησιμοποιεί τυπικό δίσκο από ανοξείδωτο χάλυβα, απλό, κομψό και με αντισκωριακές ιδιότητες.
- Το πάχος και η απόσταση μεταξύ των δίσκων από ανοξείδωτο χάλυβα μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τα υλικά και τις ανάγκες των πελατών.
- Η λαβή από ανοξείδωτο χάλυβα είναι κατασκευασμένη από παχιά πλάκα 304, με θερμομόνωση και θερμομονωτικές ιδιότητες.
- Το πλαίσιο της πόρτας είναι κατάλληλο για ακριβή ρύθμιση της στεγανοποίησης, εξασφαλίζοντας καλύτερη στεγανότητα.
- Χρησιμοποιεί έξυπνο μικροϋπολογιστή πίνακα ελέγχου, με πραγματικό χρόνο έλεγχο και ένδειξη θερμοκρασίας.
Παράμετροι
| Μοντέλο | TZ-178 L | TZ-300 L | TZ-650L | TZ-1100 L |
| Αριθμός επιπέδων | 4-6 | 10-11 | 10*2 (διπλή πόρτα) | 30 |
| Τάση (V) | 220 | 220/380 | 380 | 380 |
| Συχνότητα (Hz) | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Ψυκτικό μέσο | R-404A | R-404A | R-404A | R-404A |
| Συμπυκνωτής | Αερόψυκτος | Αερόψυκτος | Αερόψυκτος | Αερόψυκτος |
| Συμπιεστής | 1.5P | 3P | 6P | 6.5P |
| Ισχύς (kW) | 1.7 | 2.5 | 5.5 | 6.2 |
| Μέγεθος ραφιού (mm) | 400*600 | 400*600 | 400*600 | 400*600 |
| Εσωτερική διάσταση (mm) | 720*400*600 | 570*600*810 | 1170*615*1019 | 900*630*1735 |
| Διάσταση (mm) | 880*740*1320 | 800*1136*1614 | 1400*1142*1872 | 1707*1265*2090 |
| Βάρος (kg) | 130 | 250 | 490 | 850 |
