La machine combinée de broyage de pâte de piment est développée sur la base du broyeur de beurre de cacahuète. La machine peut réaliser un broyage multipasse du piment. De même, le broyeur combiné de pâte de piment convient également au broyage des cacahuètes, des graines de sésame, des poivrons, des fèves de cacao et d’autres produits. Comme le broyage s’effectue à travers plus de deux broyeurs combinés, le beurre de cacahuète qu’elle produit est plus fin que celui d’un broyeur à passage unique.
Cette machine de broyage pour pâte de chili a une plage de capacité de 10–5000 kg/h, avec une production quotidienne maximale allant jusqu’à 60 tonnes en 12 heures. Elle convient à la production de pâte de chili à grande échelle. Le matériau traité peut atteindre une finesse de 100–200 mesh, avec des tailles de particules de 2–50 microns et un taux d’homogénéisation supérieur à 90 %. C’est un équipement idéal pour le traitement de matériaux ultra-fins.
Cette machine traite les matières sans contamination, conformément aux normes de sécurité alimentaire dans la plupart des pays. Elle est facile à utiliser et à nettoyer, et la finesse du matériau traité peut être réglée.
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Caractéristiques
- La machine combinée de broyage de pâte de chili est passée par les étapes de broyage grossier, de broyage fin et de broyage ultrafin afin de rendre le beurre de cacahuète broyé plus délicat et plus onctueux.
- Cette machine est largement utilisée pour l’émulsification et le broyage de विभिन्न noix et substances huileuses.
- Les parties en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire, résistant à la corrosion, sûr et hygiénique.
- La taille des particules des matériaux traités par cette machine peut atteindre 2-60 microns, et l’homogénéité peut dépasser 95 %.
- Cette machine de broyage de pâte de chili peut contrôler la finesse du traitement des aliments en ajustant la distance entre le stator et le rotor.
Applications
- Industrie alimentaire : aloe vera, pollen, ananas, sésame, thé aux fruits, crème glacée, garniture pour gâteau de lune, beurre, confiture, jus de fruits, produits à base de soja, lait d’arachide, produits laitiers, boissons, pâte de poulet, peaux animales.
- Industrie chimique : peintures, pigments, colorants, lubrifiants, adhésifs, détergents, plastiques, explosifs, asphalte émulsifié.
- Produits chimiques du quotidien : dentifrice, détergents, shampooing, cosmétiques, savons et cirage pour chaussures.
- Industrie pharmaceutique : sirops, liquides nutritionnels, pâtes médicamenteuses, produits biologiques, huile de foie de morue, pollen, gelée royale, vaccins, crèmes, solutions buvables, injections, émulsions.
- Autres industries : revêtements de construction, plastiques, textiles, papier, biochimie, nanomatériaux et instituts de recherche.
Paramètres techniques
| Modèle | Tension (V) | Puissance (KW) | Capacité (KG/h) | Poids (KG) | Dimensions (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| GN-50 | 380/50HZ | 1.5 | 10–30 | 65 | 610×400×700 |
| GN-80 | 380/50HZ | 4 | 50–100 | 170 | 850×450×930 |
| GN-110 | 380/50HZ | 7.5 | 100–200 | 220 | 850×450×1050 |
| GN-130 | 380/50HZ | 11 | 200–300 | 350 | 1000×500×1100 |
| GN-180 | 380/50HZ | 18.5 | 500–800 | 440 | 1050×550×1100 |
| GN-220 | 380/50HZ | 30 | 600–900 | 580 | 1080×600×1350 |
| GN-240 | 380/50HZ | 37/45 | 1000–1500 | 800 | 1400×600×1350 |
| GN-300 | 380/50HZ | 75/90 | 3000–5000 | 1200 | 1500×700×1450 |
La tension d’alimentation et les prises peuvent être personnalisées, et les matériaux de la machine peuvent être en acier inoxydable 304 ou en acier inoxydable 201. N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails !
Principe de fonctionnement de la machine de broyage de sauce chili
La machine de broyage de sauce chili fonctionne grâce au mouvement relatif entre un stator et un rotor à grande vitesse. Lorsque le matériau passe à travers l’espace sous l’effet de son propre poids, de la pression de l’air et de la force centrifuge, il est soumis à de fortes forces de cisaillement, de friction, d’impact et de vibration à haute fréquence. Le matériau est ainsi efficacement broyé, dispersé, émulsionné et mélangé, ce qui permet d’obtenir l’effet de broyage ultrafin souhaité.
La chambre de broyage comporte généralement trois zones de broyage :
- Zone de broyage grossier : Concasse d’abord le matériau.
- Zone de broyage fin : Affine davantage le matériau.
- Zone de broyage ultrafin : Réalise un broyage ultrafin et permet la recirculation afin de répondre à des exigences de traitement plus élevées.
Composition de la structure
La machine de broyage de piment se compose principalement des éléments suivants :
Système d’alimentation et de décharge
- Trémie : point d’entrée des matériaux.
- Bride de décharge / trémie : sortie des matériaux traités ; décharge de recirculation en option.
Système de broyage
- Stator et rotor : pièces centrales du process ; différents matériaux et formes de dents disponibles pour divers matériaux et exigences.
- Bague de réglage et échelle : ajustent finement l’écart entre le stator et le rotor afin de contrôler la taille du produit.
- Système de refroidissement : empêche la surchauffe et maintient la stabilité du matériau.
Système d’entraînement
- Moteur et arbre principal : fournissent la puissance ; certains modèles proposent des moteurs antidéflagrants.
- Réducteur ou transmission : stabilise la vitesse et assure un broyage uniforme.
Système d’étanchéité et de sécurité
- Joint torique, joint d’étanchéité, vis de capot : empêchent les fuites de matériau.
- Vis de butée et contre-écrous : fixent l’écart du rotor pour garantir précision et sécurité.
Structure du bâti de la machine
- Soubassement principal et bâti : soutiennent et fixent les pièces essentielles.
- Roulements, couvercles de roulements et rondelles à ressort : assurent un fonctionnement fluide du rotor.
- Poulie et bague de retenue : composants de transmission de puissance.
- Trémie
- Robinet d’arrivée d’eau
- Robinet de vidange d’eau
- Joint torique
- Capuchon fileté profilé
- Doublure d’étanchéité
- Bague de fixation
- Doublure d’étanchéité
- Bague de réglage
- Doublure d’étanchéité
- Support de stator
- Joint torique
- Joint torique
- Ensemble stator
- Pièce principale
- Vis de butée
- Écrou de blocage
- Vis à tête hexagonale
- Rondelle élastique
- Colonne de positionnement
Caractéristiques clés du broyeur à sauce chili
Fabrication en matériaux premium
Les principaux composants sont fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une excellente résistance à la corrosion, une non-toxicité et une durabilité à long terme
Stator et rotor de précision
Le stator et le rotor sont usinés à l’aide de techniques avancées d’usinage et de traitement thermique pour une haute précision et une durée de service prolongée.
Tête de broyage durable
Le rotor (tête de broyage) est fabriqué en acier inoxydable 9Cr18, offrant une excellente résistance à l’usure et une fiabilité durable.
Options polyvalentes de matériaux et de structure
Les stators et les rotors peuvent être personnalisés avec différents matériaux, structures de broyage et de cisaillement, permettant une adaptation flexible aux besoins spécifiques de traitement.
Jeu de broyage réglable
L’écart de travail entre le stator et le rotor peut être ajusté avec précision à l’aide d’une bague de réglage graduée, garantissant un contrôle précis et une qualité produit constante.
Fonctionnement stable
Des butées et des dispositifs de verrouillage sécurisent la bague de réglage et le socle principal, maintenant un jeu stator-rotor stable pendant le fonctionnement continu.
Options d’alimentation et de décharge flexibles
Des trémies standard, des sorties par tuyau et des systèmes de recirculation offrent une flexibilité maximale pour répondre à des besoins de production variés.
Options de moteur
Choisissez entre un moteur standard ou un moteur antidéflagrant pour répondre à différents besoins de sécurité et d’exploitation.
Moteur standard fiable
Équipé d’un moteur standard fiable, offrant une puissance constante pour un fonctionnement fluide et stable.
Conception indépendante du moteur et de l’arbre
Le moteur et l’arbre principal sont entraînés séparément, ce qui permet un réglage optimal de la vitesse pour un traitement efficace.
Système de refroidissement intégré
Le système de refroidissement intégré préserve les propriétés des matériaux, évite la surchauffe et garantit des performances de traitement optimales.
Conception conviviale
La machine se distingue par des performances stables, une utilisation simple et une maintenance aisée, ce qui la rend particulièrement efficace et pratique pour une utilisation à long terme.
Pourquoi choisir la machine de broyage de sauce chili Taizy ?
- Plus de 20 ans d’expérience : Taizy possède plus de deux décennies d’expertise dans la conception et la fabrication de machines de broyage de sauce chili et d’équipements de transformation alimentaire.
- Équipements de haute qualité : Fabriquées à partir de matériaux haut de gamme, nos machines sont résistantes à la corrosion, durables et offrent des performances stables et fiables.
- Technologie avancée : L’usinage de précision, le traitement thermique et les conceptions innovantes du stator et du rotor garantissent un broyage ultrafin, l’émulsification et l’homogénéisation de la sauce chili.
- Solutions personnalisables : Le type de moteur, le matériau du rotor/stator, le réglage de l’écartement ainsi que les modes d’alimentation et de décharge peuvent tous être adaptés à vos besoins de production.
- Performances fiables : Un fonctionnement stable, un rendement de traitement élevé et des systèmes de refroidissement avancés préservent la qualité du produit tout en réduisant les arrêts.
- Conception conviviale : Facile à utiliser, simple à entretenir et sûre, elle convient aussi bien à la production à petite qu’à grande échelle.
Taizy propose également un chili stem removing machine
pour la transformation du chili. Si vous êtes intéressé par nos produits, veuillez nous contacter via le formulaire à droite.
