Machine à égrapper et concasser le raisin

La machine à égrapper et concasser le raisin est l'équipement spécialisé pour la vinification dans les caves. Cet équipement est principalement utilisé pour les machines qui égrappent et concassent le raisin en grandes quantités. Elle permet de séparer les rafles des raisins, de retirer les rafles, de broyer et de transporter la pulpe. La machine existe en plusieurs modèles pour répondre aux besoins de transformation du raisin des petites et grandes caves.

Pourquoi avons-nous besoin d'une machine à égrapper et concasser le raisin ?

Les concasseurs-égrappoirs à raisin sont principalement utilisés dans les caves pour traiter le raisin frais. Ils peuvent égrapper, concasser et transporter la pulpe des raisins frais avec rafles. La machine a un bon effet d'égrappage, une force de concassage élevée et une forte adaptabilité aux variétés de raisin. Par conséquent, le concasseur-égrappoir à raisin est généralement devenu l'équipement de première transformation du raisin dans les caves.

Structure de la machine à concasser et égrapper le raisin

Le concasseur-égrappoir à raisin comprend une trémie, un rouleau broyeur denté, un tamis cylindrique, un broyeur à lames, un convoyeur à vis, un dispositif d'élimination des rafles et un dispositif de concassage.

Comment fonctionne un concasseur-égrappoir à raisin ?

Un concasseur-égrappoir à raisin égrappe d'abord les raisins, puis les concasse. Les raisins avec rafles entrent dans la machine par la trémie. Le dispositif de transport à vis achemine les raisins vers le tamis rotatif d'égrappage. Les pales sur l'arbre d'égrappage séparent les baies de raisin des rafles. Le jus, la pulpe et la peau sont évacués par les trous du tamis cylindrique et tombent dans le convoyeur à vis situé sous le tamis cylindrique. La vis transporte le mélange vers le dispositif de concassage, et le rouleau broyeur concasse et presse les particules de fruit. Les rafles retirées sont évacuées de la machine par un tamis.

Caractéristiques de la machine à égrapper et concasser le raisin

• Cette machine peut d'abord égrapper les raisins, puis les concasser, réduisant ainsi l'entrée des rafles dans la pulpe.
• Le concasseur-égrappoir à raisin adopte une alimentation à vis à vitesse infiniment variable, permettant un dosage quantitatif.
• Le rouleau broyeur est en caoutchouc non toxique et très élastique, ce qui n'endommage pas le pépin de raisin.
• Le contre-rouleau est en caoutchouc de qualité alimentaire, et la machine est en acier inoxydable SUS304, à l'exception des composants électriques et de puissance.

Paramètres de l'équipement d'égrappage du raisin