Les oignons sont généralement un plat rond ou ovale de la cuisine familiale, qui peut être divisé en trois catégories : blanc, jaune et rouge. L'oignon a un arôme épicé, mais il a une valeur nutritionnelle élevée. L'oignon a des fonctions de stérilisation, de promotion de la digestion, de réduction de la pression artérielle et des lipides sanguins, de prévention du cancer et de ralentissement du vieillissement.
Produits transformés à base d'oignon





Machines de transformation de l'oignon









