Le congélateur rapide à plateaux permet un refroidissement rapide pour répondre aux exigences de surgélation des aliments. Il convient à la surgélation rapide des pâtes, de la viande et des produits aquatiques. Le nombre de plateaux de surgélation augmente avec la capacité de la machine, ce qui permet de répondre aux besoins de différents clients. La température de surgélation peut atteindre moins 80 degrés Celsius, réalisant un refroidissement rapide, verrouillant l'humidité des aliments et garantissant leur qualité.
Caractéristiques
- Il utilise un plateau standard en acier inoxydable, simple, esthétique et possédant des propriétés antirouille.
- L'épaisseur et l'espacement des plateaux en acier inoxydable peuvent être personnalisés selon les matériaux et les besoins des clients.
- La poignée en acier inoxydable utilise une plaque épaisse en acier inoxydable 304, avec isolation thermique et calorifuge.
- Le cadre de porte est adapté pour un réglage précis du joint d'étanchéité, offrant une meilleure étanchéité.
- Utilisation d'un panneau de contrôle intelligent à microprocesseur, avec affichage de la température en temps réel.
Paramètres
| Modèle | TZ-178 L | TZ-300 L | TZ-650L | TZ-1100 L |
| Nombre d'étagères | 4-6 | 10-11 | 10*2 (double porte) | 30 |
| Tension (V) | 220 | 220/380 | 380 | 380 |
| Fréquence (Hz) | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Réfrigérant | R-404A | R-404A | R-404A | R-404A |
| Condenseur | Refroidi par air | Refroidi par air | Refroidi par air | Refroidi par air |
| Compresseur | 1.5P | 3P | 6P | 6.5P |
| Puissance (kW) | 1.7 | 2.5 | 5.5 | 6.2 |
| Taille d'étagère (mm) | 400*600 | 400*600 | 400*600 | 400*600 |
| Dimension intérieure (mm) | 720*400*600 | 570*600*810 | 1170*615*1019 | 900*630*1735 |
| Dimension (mm) | 880*740*1320 | 800*1136*1614 | 1400*1142*1872 | 1707*1265*2090 |
| Poids (kg) | 130 | 250 | 490 | 850 |
