सर्पिल अनार जूस मशीन (जिसे स्क्रू जूस निकालने वाला उपकरण भी कहा जाता है) एक उन्नत जूसिंग उपकरण है, जो अनार, अनानास, सेब, संतरा और टमाटर जैसे फलों और सब्जियों का रस निकालने के लिए उपयुक्त है। अनार जूसर प्रेस जैसे फल और सब्जी प्रसंस्करण उपकरणों के बढ़ते उपयोग ने खाद्य उद्योग के विकास को बढ़ावा दिया है। इलेक्ट्रिक अनार जूस मशीन फल और सब्जी जूसिंग और गहन प्रसंस्करण के लिए एक उच्च दक्षता वाला उपकरण है। वाणिज्यिक अनार जूसर मशीन में उच्च रस उपज, उच्च दर जूसिंग होती है, और यह श्रम और सामग्री संसाधनों को बचाने और श्रम तीव्रता को कम करने के लिए स्वचालन तकनीक अपनाती है।
स्क्रू प्रकार का अनार जूस निकालने वाला उपकरण क्या है
स्वचालित अनार जूस मशीन सामग्री से रस निकालने और उसे अलग करने के लिए निचोड़ विधि का उपयोग करती है। यह अनार जूसर मशीन खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है। अनार जूस बनाने की मशीन में फ्रंट सपोर्ट, फीड हॉपर, स्क्रू शाफ्ट, फिल्टर स्क्रीन, जूस कंटेनर, रियर सपोर्ट, स्लैग ट्रफ और अन्य घटक शामिल हैं। स्क्रू स्पिंडल का बायां सिरा रोलिंग बेयरिंग सीट में समर्थित होता है, दायां सिरा हैंड व्हील बेयरिंग सीट में समर्थित होता है, और मोटर पुली की एक जोड़ी के माध्यम से स्क्रू शाफ्ट को चलाती है।
स्वचालित अनार जूस मशीन कैसे काम करती है?
अनार के बीजों को हॉपर में डालने के बाद, वे स्क्रू शाफ्ट के आगे बढ़ने और निचोड़ने के अंतर्गत आते हैं। फिर, निचोड़ा हुआ अनार का रस फिल्टर स्क्रीन के माध्यम से नीचे जूस कंटेनर में बहता है, और स्लैग स्क्रू शाफ्ट और प्रेशर रेगुलेटिंग हेड के शंक्वाकार भाग के बीच बनी वलयाकार जगह के माध्यम से बाहर निकलता है।
प्रेशर रेगुलेटिंग हेड गैप के आकार को समायोजित कर सकता है ताकि स्लैग डिस्चार्ज के प्रतिरोध को समायोजित किया जा सके, जो स्लैग उपज को बदल सकता है। प्रेशर रेगुलेटिंग हेड का गैप आकार प्रसंस्कृत फलों और सब्जियों की तकनीकी आवश्यकताओं के अनुसार निर्धारित किया जाना चाहिए।
प्रेसिंग स्क्रू और टैप रिंग के बीच का गैप एडजस्टिंग हैंडव्हील द्वारा नियंत्रित किया जाता है। यह पूर्व निर्धारित प्रक्रिया आवश्यकताओं के अनुसार स्लैग मोटाई और स्लैग मात्रा को समायोजित करता है। जब हैंडव्हील को उल्टा घुमाया जाता है, तो स्लैग पतला होता है, और जब हैंडव्हील को आगे घुमाया जाता है, तो स्लैग मोटा होता है।
इलेक्ट्रिक अनार जूस मशीन उत्कृष्ट दबाव बल कैसे उत्पन्न करती है?
स्क्रू जूसर स्क्वीज़ चैंबर में आयतन में परिवर्तन का उपयोग करके सामग्री पर एक मजबूत निचोड़ बल उत्पन्न करता है ताकि रस को अलग किया जा सके। यह निचोड़ बल मुख्य रूप से दो पहलुओं से आता है।
1. संपीड़न बल। स्वचालित अनार जूस मशीन का मुख्य कार्य भाग एक परिवर्तनीय पिच स्क्रू है। पिच बढ़ती है, और मूल व्यास क्रमशः बढ़ता है। इसलिए, स्क्वीज़िंग स्क्रू और स्क्वीज़िंग केज द्वारा गठित स्क्वीज़िंग चैंबर का आयतन क्रमशः छोटा होता जाता है, जिससे अक्षीय दिशा में आगे बढ़ने की प्रक्रिया में सामग्री पर दबाव बढ़ता जाता है।
2. प्रतिरोध। प्रतिरोध में स्लैग प्रतिरोध और घर्षण प्रतिरोध शामिल हैं। टैप प्रतिरोध अनार जूस बनाने की मशीन के टैप रिंग के क्लीयरेंस पर निर्भर करता है। गैप बड़ा होने पर दबाव कम होता है और रस उपज कम होती है; गैप छोटा होने पर दबाव अधिक होता है और रस उपज अधिक होती है। घर्षण प्रतिरोध में सामग्री और प्रेसिंग रॉड तथा प्रेसिंग स्क्रू के बीच घर्षण बल, और अलग-अलग प्रणोदन गति के कारण सामग्री द्वारा स्वयं उत्पन्न घर्षण बल शामिल है।
