अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशिंग मशीन वाइनरी में वाइन बनाने के लिए विशेष उपकरण है। यह उपकरण मुख्य रूप से बड़ी मात्रा में अंगूरों को डी-स्टेम और क्रश करने वाली मशीनों के लिए उपयोग किया जाता है। यह अंगूर के डंठलों को अलग कर सकता है, डंठल हटा सकता है, तोड़ सकता है और फलों के गूदे का परिवहन कर सकता है। मशीन में छोटी और बड़ी वाइनरी की अंगूर प्रसंस्करण आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए कई मॉडल उपलब्ध हैं।
हमें अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशिंग मशीन की आवश्यकता क्यों है?
अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशर का उपयोग ज्यादातर वाइनरी में ताजे अंगूरों के प्रसंस्करण के लिए किया जाता है। यह ताजे अंगूरों से डंठल हटा सकता है, तोड़ सकता है और फलों के गूदे का परिवहन कर सकता है। मशीन का डी-स्टेमिंग प्रभाव अच्छा होता है, क्रशिंग बल मजबूत होता है, और अंगूर की किस्मों के प्रति अनुकूलन क्षमता मजबूत होती है। इसलिए, अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशर आमतौर पर वाइनरी में अंगूर प्रसंस्करण के लिए फ्रंट-एंड उपकरण बन गया है।
अंगूर क्रशिंग और डी-स्टेमिंग मशीन की संरचना
अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशर में हॉपर, दांतेदार ग्राइंडिंग रोलर, बेलनाकार स्क्रीन, ब्लेड प्रकार क्रशर, स्क्रू कन्वेयर, डी-स्टेमिंग हटाने का उपकरण और क्रशिंग उपकरण शामिल हैं।
अंगूर क्रशर डी-स्टेमर कैसे काम करता है?
एक अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशर पहले अंगूरों को डी-स्टेम करता है और फिर अंगूरों को क्रश करता है। डंठल सहित अंगूर हॉपर के माध्यम से मशीन में प्रवेश करते हैं। स्क्रू कन्वेइंग डिवाइस अंगूरों को डी-स्टेमिंग रोटरी सीव तक पहुंचाता है। डंठल हटाने वाले शाफ्ट पर लगा पेज अंगूर के बेरी और फलों के डंठल को अलग करता है। रस, गूदा और छिलका बेलनाकार सीव के छेदों से निकलकर बेलनाकार सीव के नीचे स्क्रू कन्वेयर में गिर जाते हैं। स्क्रू क्रशिंग डिवाइस तक पहुंचाता है, और क्रशिंग रोलर फलों के कणों को क्रश और निचोड़ता है। हटाए गए फलों के डंठल एक सीव द्वारा मशीन से बाहर निकाल दिए जाते हैं।
अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशिंग मशीन की विशेषताएं
- यह मशीन पहले अंगूरों को डी-स्टेम कर सकती है और फिर उन्हें तोड़ सकती है, जिससे डंठल अंगूर के गूदे में प्रवेश करने से कम हो जाते हैं।
- अंगूर डी-स्टेमिंग क्रशर अनंत समायोज्य गति स्क्रू फीडिंग को अपनाता है, जो मात्रात्मक फीडिंग को सक्षम बनाता है।
- क्रशिंग रोलर गैर-विषाक्त और अत्यधिक लोचदार रबर से बना होता है, जो अंगूर के बीज को नुकसान नहीं पहुंचाता है।
- काउंटर-रोलर फूड-ग्रेड रबर काउंटर-रोलर को अपनाता है, जो पावर और इलेक्ट्रिकल घटकों को छोड़कर SUS304 स्टेनलेस स्टील से बना होता है।
अंगूर डी-स्टेमिंग उपकरण के पैरामीटर
| मॉडल | TZ-1T | TZ-3T | TZ-5T | TZ-10T | TZ-20T |
| डी-स्टेमिंग शक्ति | 3t/h | 1.1kw | 1.5kw | 2.2kw | 3kw |
| क्रशिंग शक्ति | 0.55 kw | 0.75kw | 1.1KW | 1.1kw | |
| स्क्रू पंप शक्ति | 1.5kw | 3kw | 5.5kw | 7.5kw | |
| स्क्रू पंप आउटलेट | Ø65mm | Ø76mm | Ø101mm | Ø101mm | |
| आकार | 1250*600*1250mm | 1650*640*1240mm | 1880*690*1300mm | 2286*834*1570mm | 2632*910*1800mm |
