Taizy की सब्ज़ी ब्रश रोलर वॉशिंग मशीन एक भारी-भरकम औद्योगिक वॉशिंग सिस्टम है, जिसे रूट क्रॉप प्रोसेसरों के लिए इंजीनियर किया गया है। सीधे-रेखा कॉन्फ़िगरेशन में व्यवस्थित 27 से 35 नायलॉन ब्रश रोलरों के साथ बनी यह रूट वेजिटेबल वॉशिंग मशीन 360-डिग्री कॉन्टैक्ट क्लीनिंग देती है, जो अनियमित आकार वाले उत्पादों से सतही बाल, जमी हुई मिट्टी और जैविक मलबा हटाती है। मैन्युअल स्क्रबिंग को पूरी तरह से बदलने के लिए डिज़ाइन की गई यह यूनिट प्याज़, अदरक, मूली, गाजर, तारो, शकरकंद और cistanche को संभालती है, जिसकी प्रोसेसिंग क्षमता मॉडल आकार के अनुसार 150 kg/h से 1,000 kg/h तक है.
केवल सतह को धोने वाले स्प्रे-टाइप वॉशर के विपरीत, यह ब्रश टाइप सब्ज़ी क्लीनर गहरी सफाई के लिए यांत्रिक घर्षण और उच्च-दाब जल जेट्स के संयोजन का उपयोग करता है, जिससे चोट लगे बिना सफाई होती है। अर्ध-गोलाकार रोलर व्यवस्था रगड़ने वाली क्रिया पैदा करती है, जो दरारों और आंखों तक पहुंचती है जहां गंदगी छिपी रहती है, जबकि एक रीसर्कुलेटिंग जल प्रणाली धोने के पानी को फ़िल्टर करके पुन: उपयोग करती है ताकि खपत कम की जा सके। पूरा कॉन्टैक्ट चैंबर जंग-रोधी और फूड-ग्रेड स्वच्छता अनुपालन के लिए 304 स्टेनलेस स्टील से बनाया गया है।
तकनीकी विनिर्देश
| मॉडल (रोलर लंबाई) | मोटर पावर | समग्र आयाम (mm) | वजन (kg) | आलू धोने की क्षमता |
|---|---|---|---|---|
| TZ-600 | 1.1 kW | 1350 × 850 × 1000 | 205 | 150 kg/h |
| TZ-800 | 1.5 kW | 1450 × 850 × 1000 | 225 | 220 kg/h |
| TZ-1000 | 1.5 kW | 1750 × 850 × 1000 | 250 | 300 kg/h |
| TZ-1200 | 1.5 kW | 1950 × 850 × 1000 | 260 | 540 kg/h |
| TZ-1500 | 2.2 kW | 2250 × 850 × 1000 | 300 | 720 kg/h |
| TZ-1800 | 3.0 kW | 2650 × 850 × 1000 | 320 | 900 kg/h |
| TZ-2000 | 4.0 kW | 2750 × 850 × 1000 | 350 | 1,000 kg/h |
क्षमता के आंकड़े आलू धोने पर आधारित हैं। वास्तविक थ्रूपुट उत्पाद के प्रकार और मिट्टी की स्थिति के अनुसार बदलता है।
सब्ज़ी ब्रश रोलर वॉशिंग मशीन कैसे काम करती है?
सफाई प्रक्रिया में लगातार कन्वेयर व्यवस्था के भीतर यांत्रिक ब्रशिंग और लक्षित जल परिसंचरण का संयोजन होता है।
रोलर-संचालित परिवहन
कच्चा माल वॉशिंग चैंबर के इनफीड सिरे से प्रवेश करता है। सिंक्रनाइज़्ड मोटर ब्रश रोलर्स को डिस्चार्ज सिरे की ओर घुमाने के लिए चलाते हैं। उत्पाद की सतह पर ब्रिसल्स का घर्षण, और सेंट्रीफ्यूगल बल के साथ मिलकर, सब्ज़ियों को बिना हाथ से धकेले रोलर बेड पर लगातार आगे बढ़ाता है।
गहन स्क्रबिंग क्रिया
जैसे-जैसे सब्जियाँ रोलर ऐरे से गुजरती हैं, घने नायलॉन ब्रिसल सतह की अनियमितताओं, आँखों जैसे गड्ढों और जड़ के रोएँ में घुसकर सफाई करते हैं। यह यांत्रिक संपर्क चिपकी हुई मिट्टी, जड़ के रोएँ और जमे हुए मलबे को हटाता है, जिसे केवल पानी से नहीं निकाला जा सकता। अर्ध-वृत्ताकार रोलर पैटर्न मार्ग के दौरान कई संपर्क बिंदु सुनिश्चित करता है, जिससे वॉश ज़ोन में डेड एंगल समाप्त होते हैं।
उच्च-दाब स्प्रे रिंस
एक सर्कुलेशन पंप सटीक नोज़ल लगे ओवरहेड स्प्रे पाइपों के माध्यम से पानी पहुंचाता है। उच्च-दाब जेट दो काम करते हैं: वे ब्रशों से ढीले हुए मलबे को धोकर हटाते हैं, और संवेदनशील फसलों की त्वचा को नुकसान से बचाने के लिए सीधे ब्रिसल दबाव के विरुद्ध उत्पाद को कुशन प्रदान करते हैं।
जल निस्पंदन और पुनर्चक्रण
इस्तेमाल किया गया वॉश पानी जालीदार फ़िल्टर से होकर निकलता है, जो ठोस कणों को रोक लेता है, फिर पुनः उपयोग के लिए स्टोरेज टैंक में वापस लौटता है। यह बंद-लूप डिज़ाइन एकल-पास वॉशिंग सिस्टम की तुलना में ताज़े पानी की खपत को 70% तक कम करता है, जिससे उपयोगिता लागत और अपशिष्ट जल की मात्रा दोनों घटती हैं।
साफ उत्पाद निकासी
धुली हुई सब्जियाँ रोलर बेड से डिस्चार्ज एंड पर बाहर निकलती हैं, और छीलना, काटना या पैकेजिंग जैसी आगे की प्रोसेसिंग के लिए तैयार होती हैं। निरंतर प्रवाह डिज़ाइन उत्पादन शिफ्ट के दौरान बिना रुके संचालन की अनुमति देता है।
उपयुक्त अनुप्रयोग और सामग्री
औद्योगिक सब्ज़ी वॉशर जड़ और कंद फसलों की एक विस्तृत श्रृंखला को प्रोसेस करता है:
- एलियम्स: प्याज, शैलॉट, लहसुन की गांठें
- राइज़ोम: अदरक, हल्दी, गलांगल
- जड़ वाली सब्ज़ियाँ: मूली, गाजर, चुकंदर, शलजम
- कंद: अरबी, शकरकंद, रतालू, कसावा
- विशेष फसलें: सिस्टांचे, कमल कंद, बर्डॉक
यह बहुउपयोगिता आलू धोने की मशीन को सब्जी प्रसंस्करण संयंत्रों, सेंट्रल किचन, निर्जलित खाद्य फैक्ट्रियों, और साझा उपकरणों पर कई प्रकार की फसलों को संभालने वाली कृषि सहकारी समितियों के लिए आवश्यक बनाती है।
इस वेजिटेबल ब्रश रोलर क्लीनर के मुख्य फायदे क्या हैं?
वास्तविक 360-डिग्री सफाई
अर्ध-वृत्ताकार ब्रिसल प्रोफाइल वाली सीधी-रेखीय रोलर श्रृंखला अनियमित आकार वाली सब्जियों की हर सतह से संपर्क करती है। समतल-बेड वॉशरों के विपरीत, जो नीचे की सतह को छोड़ देते हैं, यह रूट वेजिटेबल वाशिंग मशीन रोलर टनल से गुजरते समय सभी तरफ से रगड़कर साफ करती है।
उत्पाद पर कोमल, गंदगी पर सख्त
नायलॉन ब्रश के ब्रिसल इतने सख्त होते हैं कि जमी हुई मिट्टी और जड़ के रोएं हटा सकें, लेकिन इतने लचीले भी होते हैं कि कोमल छिलकों पर खरोंच या छिलने से बचा सकें। उच्च-दाब स्प्रे बफर नाज़ुक उत्पादों पर यांत्रिक तनाव को और कम करता है।
जल-कुशल संचालन
एकीकृत रीसर्कुलेशन सिस्टम धोने के पानी को लगातार फ़िल्टर करके दोबारा उपयोग करता है। एक बार टैंक भरने पर रिफ्रेश करने से पहले कई बैच प्रोसेस किए जा सकते हैं, जिससे यह ब्रश-टाइप वेजिटेबल क्लीनर आर्थिक और पर्यावरणीय दोनों रूप से कुशल बनता है।
टिकाऊ निर्माण
ब्रश रोलर बुने हुए नायलॉन रस्से से बनाए जाते हैं, जिन्हें एक विशेष हार्डनिंग ट्रीटमेंट से संसाधित किया जाता है। ये निरंतर लोड के तहत घिसाव और विकृति का प्रतिरोध मानक इंजेक्शन-मोल्डेड ब्रशों की तुलना में कहीं अधिक समय तक करते हैं। 304 स्टेनलेस स्टील कैबिनेट रासायनिक सैनिटाइज़र और उच्च-आर्द्रता वाले वातावरण में बिना जंग या पिटिंग के टिकाऊ रहता है।
कॉम्पैक्ट फ़ुटप्रिंट
सभी मॉडलों में 850 mm की समान चौड़ाई के साथ, यह यूनिट मानक दरवाज़ों से आसानी से गुजर जाती है और अपनी प्रोसेसिंग क्षमता की तुलना में बहुत कम फ़्लोर स्पेस घेरती है। यह स्पेस-इफिशिएंसी छोटे और मध्यम आकार की सुविधाओं के लिए लाभकारी है, जहाँ लेआउट में लचीलापन महत्वपूर्ण होता है।
सरल संचालन
एक ही कंट्रोल पैनल से रोलर स्पीड, स्प्रे प्रेशर और पंप संचालन नियंत्रित किया जाता है। ऑपरेटरों को उपकरण चलाने के लिए बहुत कम प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, और दैनिक सफाई में केवल रोलर चैंबर को धोना तथा मलबा फ़िल्टर खाली करना शामिल है।
कस्टमाइज़ेशन विकल्प
Taizy हर Vegetable Brush Roller Washing Machine को विशिष्ट संचालन आवश्यकताओं के अनुसार कॉन्फ़िगर करता है:
- रोलर विनिर्देश: आपके मुख्य फसल के अनुसार ब्रिसल की कठोरता, घनत्व, और रोलर व्यास अनुकूलित किया जाता है
- चैंबर लंबाई: 600 mm से 2,000 mm रोलर लंबाई तक के सात मानक मॉडल
- स्प्रे कॉन्फ़िगरेशन: समायोज्य नोज़ल संख्या और दबाव सेटिंग्स
- विद्युत मानक: वैश्विक स्थापना के लिए 220V/380V, 50Hz/60Hz अनुकूलता
Taizy Vegetable Brush Roller Washing Machine क्यों चुनें?
निर्माण के दशकों का अनुभव
Taizy Machinery दस वर्षों से अधिक समय से खाद्य प्रसंस्करण उपकरणों में विशेषज्ञता रखती है। हमारी इंजीनियरिंग टीम सब्ज़ी प्रोसेसरों की वास्तविक चुनौतियों को समझती है—मिट्टी में विविधता, उत्पाद को लगने वाली चोट, पानी की खपत, और स्वच्छता अनुपालन। हम जो भी औद्योगिक सब्ज़ी वॉशर बनाते हैं, उसमें केवल सैद्धांतिक डिज़ाइन नहीं, बल्कि यही फील्ड अनुभव झलकता है।
शिपमेंट से पहले कठोर फैक्ट्री परीक्षण
पैकिंग से पहले हर मशीन हमारी सुविधा में पूर्ण असेंबली परीक्षण से गुजरती है। हम वास्तविक उपज के साथ फुल-लोड ट्रायल चलाते हैं ताकि रोलर अलाइनमेंट, स्प्रे कवरेज, और ड्राइव प्रदर्शन की पुष्टि की जा सके। यह प्री-शिपमेंट सत्यापन उपकरण के आपकी सुविधा तक पहुँचने से पहले ही समस्याओं का पता लगाकर उन्हें दूर कर देता है, जिससे कमीशनिंग समय और स्टार्टअप की परेशानी कम होती है।
पूर्ण स्टेनलेस स्टील निर्माण
पूरा वॉश चैंबर, फ्रेम, पानी टैंक, और स्प्रे मैनिफोल्ड 304 food-grade stainless steel का उपयोग करते हैं। यह सामग्री क्लोरीन-आधारित सैनिटाइज़र, अम्लीय सब्ज़ी रस, और लगातार नमी के संपर्क से होने वाले जंग को प्रतिरोध करती है। पेंट किए गए कार्बन स्टील फ्रेम के विपरीत, जो जंग लगते हैं और झड़ते हैं, हमारा स्टेनलेस निर्माण वर्षों तक स्वच्छता मानकों और बाहरी रूप-रंग को बनाए रखता है।
ऊर्जा-कुशल ब्रश ड्राइव सिस्टम
सिंक्रोनाइज़्ड मोटर ड्राइव अनुकूलित गियर अनुपात के साथ रोलर ऐरे को शक्ति देते हैं, जिससे अत्यधिक ऊर्जा खपत के बिना पर्याप्त रगड़ने का टॉर्क मिलता है। बड़े पंपों की मांग करने वाले उच्च-दाब स्प्रे-केवल सिस्टम की तुलना में, हमारा ब्रश-सहायित सफाई सिस्टम कम कुल बिजली खपत पर बेहतर गंदगी हटाने में सक्षम है।
लगातार संचालन में सिद्ध विश्वसनीयता
बेयरिंग हाउसिंग को पानी के प्रवेश से सील किया गया है, मोटरों में IP55 या उससे उच्च सुरक्षा रेटिंग है, और विद्युत पैनल स्प्लैश ज़ोन से दूर ऊँचे स्थानों पर लगाए जाते हैं। ये विवरण तब महत्वपूर्ण होते हैं जब मशीन रोज़ाना आठ से बारह घंटे चलती है। हमारा फील्ड डेटा दिखाता है कि रोलर ड्राइव सिस्टम 5,000 घंटे से अधिक केवल नियमित स्नेहन के साथ संचालित होते हैं।
स्पेयर पार्ट्स की त्वरित आपूर्ति
हम अपने वेयरहाउस में ब्रश रोलर, बेयरिंग, स्प्रे नोज़ल और ड्राइव बेल्ट सहित घिसने वाले घटकों का स्टॉक रखते हैं। ग्राहकों को 24 घंटे के भीतर पार्ट्स का कोटेशन मिल जाता है, और सामान्य आइटम 3-5 व्यावसायिक दिनों में भेज दिए जाते हैं। यह उपलब्धता मेंटेनेंस की आवश्यकता होने पर डाउनटाइम को कम करती है।
इंस्टॉलेशन और प्रशिक्षण सहायता
हर शिपमेंट के साथ चित्रित असेंबली मैनुअल, इलेक्ट्रिकल कनेक्शन डायग्राम और संचालन गाइड शामिल होते हैं। जिन ग्राहकों को प्रत्यक्ष सहायता की आवश्यकता होती है, उनके लिए हम कमीशनिंग और समस्या-समाधान हेतु रिमोट वीडियो सपोर्ट प्रदान करते हैं। बड़े पैमाने की परियोजनाएँ इंस्टॉलेशन पर्यवेक्षण, कैलिब्रेशन और ऑपरेटर प्रशिक्षण के लिए साइट पर इंजीनियर तैनाती का अनुरोध कर सकती हैं।
वैश्विक निर्यात अनुभव
Taizy उपकरण एशिया, अफ्रीका, यूरोप और अमेरिका में खाद्य प्रसंस्करण सुविधाओं में संचालित होते हैं। हम प्रमुख बाजारों के लिए वोल्टेज मानकों, शिपिंग दस्तावेज़ों और कस्टम्स आवश्यकताओं को समझते हैं। हमारी निर्यात पैकिंग में समुद्री माल ढुलाई के दौरान उपकरणों की सुरक्षा के लिए नमी अवरोधों के साथ सुदृढ़ प्लाइवुड क्रेट्स का उपयोग किया जाता है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मशीन को किस वोल्टेज और पावर सप्लाई की आवश्यकता होती है?
वारंटी अवधि कितनी होती है?
क्या मशीन को मेरे विशिष्ट उत्पाद के अनुसार कस्टमाइज़ किया जा सकता है?
ऑर्डर देने के बाद डिलीवरी का समय कितना होता है?
क्या Taizy इंस्टॉलेशन सेवाएं प्रदान करता है?
Taizy कौन-सी भुगतान शर्तें स्वीकार करता है?
अंतरराष्ट्रीय शिपिंग के लिए मशीन को कैसे पैक किया जाता है?
उपकरण के साथ कौन-से प्रमाणपत्र होते हैं?
क्या न्यूनतम ऑर्डर मात्रा है?
क्या मैं खरीदने से पहले फैक्ट्री का दौरा कर सकता हूँ?
संबंधित उपकरण
Brush Root Vegetable Washing Peeling Machine
यह मशीन धुलाई और छीलाई—दोनों कार्यों को एक साथ करती है, और 150 से 1000 kg प्रति घंटा क्षमता वाले 7 मॉडलों में उपलब्ध है। पूरी मशीन SUS304 स्टेनलेस स्टील से बनी है, जिसमें बदले जा सकने वाले सॉफ्ट और हार्ड ब्रश रोलर तथा उच्च-दाब स्प्रे पाइप लगे हैं। यह आलू, शकरकंद, अदरक, गाजर, जूजूब, और समुद्री खाद्य पदार्थों को प्रोसेस करती है, और ताज़ा-कटे वर्कशॉप, जमी हुई/निर्जलित सब्ज़ी उत्पादन लाइनों तथा केंद्रीय रसोइयों में व्यापक रूप से उपयोग की जाती है।
मुख्य लाभ
- दोहरे उपयोग वाला ब्रश डिज़ाइन: केवल सफाई के लिए सॉफ्ट ब्रश; हार्ड ब्रश प्रभावी छीलाई करते हैं, और अलग-अलग कच्चे माल के अनुसार समायोजित किए जा सकते हैं।
- कुशल और जल-बचत: ब्रश घर्षण + उच्च-दाब स्प्रे की मदद से कीचड़ और छिलके पूरी तरह हटते हैं, और निरंतर बैच उत्पादन का समर्थन मिलता है।
- टिकाऊ और स्वच्छ: घिसाव-रोधी विशेष-प्रक्रिया वाले ब्रश रोलर, जंग-रोधी स्टेनलेस स्टील बॉडी, जिससे पूरी मशीन को आसानी से धोया जा सकता है।
- लचीली क्षमता मिलान: सात मॉडल छोटे से मध्यम आउटपुट की आवश्यकताओं को कवर करते हैं, और अलग-अलग प्रसंस्करण आवश्यकताओं के लिए ब्रश रोलर की गति समायोजित की जा सकती है।
- सरल संचालन और कम ऊर्जा खपत: कम शोर के साथ स्थिर संचालन, आसान रखरखाव और लंबी सेवा जीवन।
- अच्छी लाइन संगतता: इसे स्लाइसर, ब्लांचर और ड्रायर के साथ मिलाकर पूरी सब्जी प्रीट्रीटमेंट लाइन बनाई जा सकती है।
