Mesin penggiling pasta cabai kombinasi dikembangkan berdasarkan mesin penggiling selai kacang. Mesin ini dapat mewujudkan penggilingan cabai multi-pass. Demikian juga, penggiling kombinasi pasta cabai ini juga cocok untuk menggiling kacang tanah, biji wijen, cabai, biji kakao, dan produk lainnya. Karena digiling melalui lebih dari dua penggilingan gabungan, selai kacang yang dihasilkannya lebih halus daripada penggiling satu tahap.
Mesin penggiling pasta cabai ini memiliki rentang kapasitas 10–5000 kg/h, dengan hasil harian maksimum hingga 60 ton dalam 12 jam. Mesin ini cocok untuk produksi pasta cabai skala besar. Bahan yang diproses dapat mencapai kehalusan 100–200 mesh, dengan ukuran partikel 2–50 microns dan tingkat homogenisasi lebih dari 90%. Ini adalah perangkat ideal untuk pengolahan bahan ultra-halus.
Mesin ini memproses bahan tanpa kontaminasi, memenuhi standar keamanan pangan di sebagian besar negara. Pengoperasiannya mudah dan mudah dibersihkan, serta tingkat kehalusan bahan yang diproses dapat disesuaikan.
Jika Anda mencari mesin penggiling pasta cabai yang berkualitas tinggi dan hemat biaya, Anda dapat menanyakan harga dan detail lebih lanjut melalui pop-up di sebelah kanan.
Karakteristik
- Mesin penggiling pasta cabai terintegrasi ini telah melalui proses penggilingan kasar, penggilingan halus, dan penggilingan sangat halus untuk membuat selai kacang yang digiling menjadi lebih lembut dan halus.
- Mesin ini banyak digunakan untuk emulsifikasi dan penggilingan berbagai kacang-kacangan dan bahan berminyak.
- Bagian yang bersentuhan dengan bahan makanan terbuat dari baja tahan karat food grade, yang tahan korosi, aman, dan higienis.
- Ukuran partikel bahan yang diproses oleh mesin ini dapat mencapai 2-60 mikron, dan homogenitasnya dapat mencapai lebih dari 95%.
- Mesin penggiling pasta cabai ini dapat mengontrol tingkat kehalusan pengolahan makanan dengan menyesuaikan jarak antara stator dan rotor.
Aplikasi
- Industri Makanan: lidah buaya, serbuk sari, nanas, wijen, teh buah, es krim, isian kue bulan, mentega, selai, jus buah, produk kedelai, susu kacang tanah, susu olahan, minuman, pasta ayam, kulit hewan.
- Industri Kimia: Cat, pigmen, pewarna, pelumas, perekat, deterjen, plastik, bahan peledak, aspal emulsi.
- Bahan Kimia Harian: Pasta gigi, deterjen, sampo, kosmetik, sabun, dan semir sepatu.
- Industri Farmasi: Sirup, cairan nutrisi, pasta obat, produk biologis, minyak hati ikan kod, serbuk sari, royal jelly, vaksin, krim, larutan oral, injeksi, emulsi.
- Industri Lain: Pelapis konstruksi, plastik, tekstil, kertas, biokimia, material nano, dan lembaga penelitian.
Parameter Teknis
| Model | Tegangan (V) | Daya (KW) | Kapasitas (KG/jam) | Berat (KG) | Dimensi (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| GN-50 | 380/50HZ | 1.5 | 10–30 | 65 | 610×400×700 |
| GN-80 | 380/50HZ | 4 | 50–100 | 170 | 850×450×930 |
| GN-110 | 380/50HZ | 7.5 | 100–200 | 220 | 850×450×1050 |
| GN-130 | 380/50HZ | 11 | 200–300 | 350 | 1000×500×1100 |
| GN-180 | 380/50HZ | 18.5 | 500–800 | 440 | 1050×550×1100 |
| GN-220 | 380/50HZ | 30 | 600–900 | 580 | 1080×600×1350 |
| GN-240 | 380/50HZ | 37/45 | 1000–1500 | 800 | 1400×600×1350 |
| GN-300 | 380/50HZ | 75/90 | 3000–5000 | 1200 | 1500×700×1450 |
Tegangan listrik dan colokan kami dapat disesuaikan, dan material mesin dapat dibuat dari stainless steel 304 atau stainless steel 201. Silakan hubungi kami untuk detail lebih lanjut!
Prinsip Kerja Mesin Penggiling Saus Cabai
Mesin penggiling saus cabai bekerja melalui gerakan relatif antara stator dan rotor berkecepatan tinggi. Saat material melewati celah di bawah pengaruh beratnya sendiri, tekanan udara, dan gaya sentrifugal, material mengalami gaya geser yang kuat, gesekan, tumbukan, dan getaran frekuensi tinggi. Material dihancurkan, didispersikan, diemulsikan, dan dicampur secara efektif, sehingga menghasilkan efek penggilingan ultrahalus yang diinginkan.
Ruang penggilingan biasanya memiliki tiga zona penggilingan:
- Zona penggilingan kasar: Awalnya menghancurkan material.
- Zona penggilingan halus: Menyempurnakan material lebih lanjut.
- Zona penggilingan ultrahalus: Mencapai penggilingan ultrahalus dan memungkinkan resirkulasi untuk memenuhi kebutuhan proses yang lebih tinggi.
Komposisi Struktur
Mesin penggiling cabai terutama terdiri dari bagian-bagian berikut:
Sistem Pemberian dan Pengeluaran
- Hopper: Titik masuk untuk material.
- Discharge Flange / Hopper: خروج untuk material yang telah diproses; pembuangan sirkulasi ulang opsional.
Sistem Penggilingan
- Stator dan Rotor: Komponen inti pemrosesan; tersedia berbagai material dan bentuk gigi untuk beragam material dan kebutuhan.
- Cincin Penyetel dan Skala: Menyetel celah antara stator dan rotor secara presisi untuk mengontrol ukuran produk.
- Sistem Pendingin: Mencegah panas berlebih dan menjaga material tetap stabil.
Sistem Penggerak
- Motor dan Poros Utama: Menyediakan tenaga; beberapa model tersedia dengan motor tahan ledakan.
- Reducer atau Transmisi: Menstabilkan kecepatan dan memastikan penggilingan yang seragam.
Sistem Penyegelan dan Keamanan
- O-ring, Gasket, Baut Penutup: Mencegah kebocoran material.
- Baut Pembatas dan Mur Pengunci: Mengunci celah rotor untuk memastikan presisi dan keamanan.
Struktur Badan Mesin
- Base Utama dan Badan: Menopang dan mengikat komponen inti.
- Bantalan, Penutup Bantalan, dan Washer Pegas: Memastikan rotor beroperasi dengan lancar.
- Puli dan Cincin Penahan: Komponen transmisi daya.
- Hopper
- Keran masuk air
- Keran pembuangan air
- Cincin seal O
- Tutup ulir berbentuk
- Inner seal
- Cincin pengikat
- Inner seal
- Cincin penyetel
- Inner seal
- Dudukan stator
- O-ring
- O-ring
- Rakitan stator
- Bagian utama
- Sekrup pembatas
- Mur pengunci
- Baut heksagon
- Ring pegas
- Kolom orientasi
Fitur Utama dari Penggiling Saus Cabai
Konstruksi Material Premium
Komponen utama dibuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, memastikan ketahanan korosi yang sangat baik, tidak beracun, dan daya tahan jangka panjang
Stator dan Rotor Presisi
Stator dan rotor diproses menggunakan teknik pemesinan dan perlakuan panas yang canggih untuk menghasilkan presisi tinggi dan masa pakai yang lebih lama.
Kepala Penggiling Tahan Lama
Rotor (kepala penggiling) terbuat dari stainless steel 9Cr18, memberikan ketahanan aus yang unggul dan keandalan jangka panjang.
Pilihan Material dan Struktur yang Serbaguna
Stator dan rotor dapat dikustomisasi dengan berbagai material, struktur penggilingan, dan pemotongan, sehingga dapat disesuaikan secara fleksibel dengan kebutuhan proses tertentu.
Celah Penggilingan yang Dapat Diatur
Celah kerja antara stator dan rotor dapat disesuaikan secara halus dengan cincin pengatur berskala, memastikan kontrol yang presisi dan kualitas produk yang konsisten.
Operasi Stabil
Stopper dan perangkat pengunci mengamankan cincin pengatur dan dudukan utama, menjaga celah stator-rotor tetap stabil selama operasi berkelanjutan.
Pilihan Pemasukan dan Pengeluaran yang Fleksibel
Hopper standar, outlet pipa, dan sistem resirkulasi memberikan fleksibilitas maksimal untuk berbagai kebutuhan produksi.
Pilihan Motor
Pilih antara motor standar atau motor tahan ledakan untuk memenuhi berbagai kebutuhan keselamatan dan operasional.
Motor Standar yang Andal
Dilengkapi dengan motor standar yang andal, memberikan tenaga yang konsisten untuk pengoperasian yang lancar dan stabil.
Desain Motor dan Poros Independen
Motor dan poros utama digerakkan secara terpisah, sehingga memungkinkan pengaturan kecepatan yang optimal untuk proses produksi yang efisien.
Sistem Pendingin Terintegrasi
Sistem pendingin bawaan menjaga sifat material, mencegah panas berlebih, dan memastikan kinerja pemrosesan yang optimal.
Desain yang Mudah Digunakan
Mesin ini memiliki performa yang stabil, pengoperasian yang mudah, dan perawatan yang sederhana, sehingga sangat efisien dan praktis untuk penggunaan jangka panjang.
Mengapa Memilih Mesin Penggiling Saus Cabai Taizy?
- Lebih dari 20 Tahun Pengalaman: Taizy memiliki lebih dari dua dekade keahlian dalam merancang dan memproduksi mesin penggiling saus cabai dan peralatan pengolahan makanan.
- Peralatan Berkualitas Tinggi: Dibuat dari material premium, mesin kami tahan korosi, awet, dan memberikan kinerja yang stabil serta andal.
- Teknologi Canggih: Pemrosesan presisi, perlakuan panas, serta desain stator-rotor yang inovatif memastikan penggilingan ultrahalus, emulsifikasi, dan homogenisasi saus cabai.
- Solusi yang Dapat Disesuaikan: Jenis motor, material rotor/stator, pengaturan celah, serta metode pemasukan/pengeluaran bahan semuanya dapat disesuaikan untuk memenuhi kebutuhan produksi Anda.
- Kinerja Andal: Operasi yang stabil, efisiensi pemrosesan tinggi, dan sistem pendinginan canggih menjaga kualitas produk sekaligus meminimalkan waktu henti.
- Desain yang Mudah Digunakan: Mudah dioperasikan, sederhana dalam perawatan, dan aman, cocok untuk produksi skala kecil maupun besar.
Taizy juga menyediakan a chili stem removing machine
untuk pengolahan cabai. Jika Anda tertarik dengan produk kami, silakan hubungi kami menggunakan formulir di sebelah kanan.
