Mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur adalah peralatan khusus untuk pembuatan anggur di pabrik anggur. Peralatan ini terutama digunakan untuk mesin yang mengupas tangkai dan menghancurkan anggur dalam jumlah besar. Mesin ini dapat memisahkan tangkai anggur, membuang tangkai, menghancurkan, dan mengangkut bubur buah. Mesin ini memiliki berbagai model untuk memenuhi kebutuhan pemrosesan anggur dari pabrik anggur kecil dan besar.
Mengapa kita membutuhkan mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur?
Mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur sebagian besar digunakan di pabrik anggur untuk memproses anggur segar. Mesin ini dapat mengupas tangkai, menghancurkan, dan mengangkut bubur buah dari anggur segar yang masih bertangkai. Mesin ini memiliki efek pengupasan tangkai yang baik, gaya penghancuran yang kuat, dan kemampuan adaptasi yang tinggi terhadap varietas anggur. Oleh karena itu, mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur umumnya menjadi peralatan awal untuk memproses anggur di pabrik anggur.
Struktur mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur
Mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur meliputi corong, rol gerinda bergigi, saringan silinder, penghancur tipe pisau, konveyor ulir, alat pembuang tangkai, dan alat penghancur.
Bagaimana cara kerja mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur?
Mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur pertama-tama mengupas tangkai anggur, lalu menghancurkan anggur. Anggur dengan tangkai masuk ke mesin melalui corong. Alat pengangkut ulir mengangkut anggur ke saringan putar pengupas tangkai. Halaman pada poros pembuang tangkai memisahkan buah anggur dan tangkai buah. Jus, bubur, dan kulit dikeluarkan dari lubang saringan silinder dan jatuh ke konveyor ulir di bawah saringan silinder. Ulir mengangkut ke alat penghancur, dan rol penghancur menghancurkan dan memeras partikel buah. Tangkai buah yang dibuang disaring keluar dari mesin oleh saringan.
Karakteristik mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur
- Mesin ini dapat mengupas tangkai anggur terlebih dahulu lalu menghancurkannya, mengurangi masuknya tangkai ke dalam bubur anggur.
- Mesin penghancur dan pengupas tangkai anggur menggunakan pengumpanan ulir dengan kecepatan yang dapat disesuaikan tanpa batas, yang memungkinkan pengumpanan kuantitatif.
- Rol penghancur terbuat dari karet elastis tinggi yang tidak beracun, yang tidak akan merusak inti anggur.
- Rol lawan menggunakan rol lawan karet kelas makanan, yang terbuat dari baja tahan karat SUS304 kecuali komponen daya dan listrik.

Parameter peralatan pengupas tangkai anggur
| Model | TZ-1T | TZ-3T | TZ-5T | TZ-10T | TZ-20T |
| Daya pengupas tangkai | 3t/jam | 1,1kw | 1,5kw | 2,2kw | 3kw |
| Daya penghancur | 0,55 kw | 0,75kw | 1,1KW | 1,1kw | |
| Daya pompa ulir | 1,5kw | 3kw | 5,5kw | 7,5kw | |
| Outlet pompa ulir | Ø65mm | Ø76mm | Ø101mm | Ø101mm | |
| Ukuran | 1250*600*1250mm | 1650*640*1240mm | 1880*690*1300mm | 2286*834*1570mm | 2632*910*1800mm |



