과일 및 채소 분말 가공 기계는 여러 기계를 사용하여 과일 및 채소 원료를 과일 및 채소 분말로 가공합니다. 가공된 과일 및 채소 분말은 수분 함량이 낮아 보관, 포장 및 운송이 용이합니다. 추출된 과일 및 채소 분말은 식품 가공의 다양한 분야에서 사용되어 식품의 색상과 풍미를 개선할 수 있습니다. 과일 및 채소 분말 생산 기계는 주로 세척기, 슬라이서, 건조기, 분쇄기, 포장기 등의 기계로 구성됩니다. 이 기계는 조작이 간단하고 원료에 대한 보편적인 적용성을 가지고 있습니다.
적용 가능한 원료
과일 및 채소 분말 가공 라인은 다양한 과일 및 채소를 탈수 분말로 가공하는 데 적합합니다. 예를 들어 감자, 고구마, 생강, 양파, 대추, 바나나 등이 있습니다.
과일 및 채소 분말 가공 기술
과일 및 채소 분말의 가공 기술은 신선한 과일 및 채소, 세척, 껍질 제거, 슬라이싱, 블랜칭, 탈수, 건조, 분쇄, 체질, 포장 등입니다.
1. 다양한 재료의 특성에 따라 세척 및 껍질 제거 단계는 다른 방식으로 수행될 수 있습니다. 뿌리 채소는 브러시 세척 및 껍질 제거 기계를 사용하여 껍질을 제거할 수 있습니다. 예를 들어 대추와 같은 과일은 껍질을 제거할 필요가 없으므로 과일 및 채소 세척기만으로 세척하면 됩니다.
2. 다기능 야채 절단기 또는 다운 프레스 과일 및 채소 슬라이서는 과일 및 채소의 슬라이싱 작업을 완료할 수 있습니다.
3. 블랜칭은 과일 및 채소의 효소 활성을 효과적으로 방지하여 과일 및 채소의 독특한 신선한 색상을 유지하는 데 큰 이점이 있습니다. 이 단계는 고객의 필요에 따라 선택할 수 있습니다.
4. 블랜칭 후 채소는 탈수기로 탈수하여 과일 및 채소 표면의 과도한 물을 제거해야 합니다.
5. 과일 및 채소 건조기은 요구 사항에 따라 과일 및 채소에 포함된 수분을 건조할 수 있습니다. 기계는 제어판에서 전체 건조 과정의 시간과 온도를 설정할 수 있습니다.
6. 과일 및 채소 분쇄기는 건조된 과일 및 채소를 분쇄합니다. 분말의 미세도는 체판의 메쉬에 의해 제어됩니다.
7. 분말 체질 기계는 다른 미세도의 분말을 체질하며, 분말을 2, 3, 4 등 다른 등급으로 체질할 수 있습니다.
8. 분말에 대해 다른 포장 방법을 사용하는 경우 다른 스타일의 포장 기계를 선택할 수 있습니다. 포장된 분말은 보관 및 유통이 용이합니다.
과일 및 채소 분말 가공 기계의 장점
- 과일 및 채소 분말 생산 장비는 많은 과일 및 채소 가공 장비를 포함합니다. 또한 야채 샐러드, 세척된 야채 생산에도 적합합니다.
- 과일 및 채소 생산 장비는 원료에 대한 내성이 높으며 원료의 크기와 모양에 대한 요구 사항이 없습니다.
- 모든 기계는 지능형 작동을 채택하여 자동화 수준이 높고 조작이 간단합니다.
- 가공된 과일 및 채소 분말은 과일 및 채소 원료의 적용 범위를 넓히며 영양 손실이 적습니다.
