산업용 생강 마늘 페이스트 제조기는 크러셔라고도 합니다. 주로 마늘, 생강, 감자, 양파 등을 으깨는 데 사용됩니다. 마늘 페이스트 기계는 주로 여러 쌍의 칼날 세트의 빠른 절단을 통해 재료를 분쇄합니다. 다음 공정에서 사용됩니다.garlic peeling.
이 기계는 식품용 스테인리스강으로 제작되어 내마모성과 내구성이 뛰어나며, 식품 위생 기준을 충족합니다. 매우 곱고 균일한 질감의 마늘 페이스트를 생산하므로 식당, 호텔, 구내식당, 식품 가공 공장에 이상적인 가공 장비입니다.
생산량은 300–500 kg per hour에 달할 수 있습니다. 사용 방법도 간단하며, 세척한 마늘쪽을 투입구에 넣기만 하면 됩니다.
생강 마늘 페이스트 제조기 특징
고품질 소재, 내구성이 뛰어나 오래 사용 가능
이 기계는 304 스테인리스 스틸로 제작되었습니다. 식품 접촉 부품은 모두 식품 등급 소재를 사용하여 내식성, 방청성, 세척 용이성을 갖추었으며 위생 기준을 충족합니다. 견고한 외관은 장시간 사용해도 변형 없이 안정적으로 작동하며, 5–8 년의 사용 수명을 제공합니다.
강력한 모터와 높은 효율
3 kW 구리 코어 모터를 장착하여 강한 출력과 높은 안정성을 제공합니다. 빠른 회전 속도와 강력한 분쇄력으로 시간당 300–500 kg의 마늘을 처리할 수 있으며, 수작업보다 20배 이상 빨라 인건비 절감에 크게 도움이 됩니다.
곱고 균일한 마늘 페이스트
이 기계는 고경도 스테인리스 블레이드를 사용하며, 날카롭고 내마모성이 뛰어난 절삭 날로 다각도 절단이 가능합니다. 그 결과 잔여물 없이 매끄럽고 균일한 마늘 페이스트가 완성되며, 마늘의 자연스러운 향과 영양을 그대로 유지합니다.
간편한 조작과 유지보수
껍질을 벗긴 마늘을 투입구에 넣기만 하면 기계가 자동으로 분쇄하여 페이스트 형태로 배출합니다. 분리형 설계로 칼날 디스크와 스크린을 빠르게 분리해 세척할 수 있어 유지보수가 쉽습니다.
긴 수명과 안정적인 성능
합리적인 구조와 모터 과부하 보호 기능으로, 이 기계는 고부하에서도 마모를 최소화합니다. 올바르게 사용하고 정기적으로 유지보수하면 부품 교체가 거의 필요 없이 수년간 연속적이고 안정적으로 작동할 수 있습니다.
맞춤형 전압 및 플러그 옵션
표준 전압은 220 V/380 V이며, 다양한 작업 환경에 적합합니다. 전압과 플러그 유형은 귀국의 표준에 맞춰 맞춤 제작할 수 있어 바로 연결해 사용할 수 있습니다.
사양
| 모델 | TZ-300 |
| 전압 | 220v |
| 출력 | 3kw |
| 크기 | 700*500*1000mm |
| 회전 속도 | 2800r/min |
| 용량 | 300~500kg/h |
이 기계는 단일 모델로만 제공되며, 220V 전원을 사용하므로 가정용으로도 적합합니다. 출력도 낮지 않아 마늘 페이스트와 생강 페이스트의 대량 생산에 사용할 수 있습니다.
생강 마늘 분쇄기의 작동 원리
마늘 분쇄기는 주로 고속 회전하는 칼날의 절단 및 압착 작용을 이용해 통마늘을 빠르게 곱고 고운 마늘 페이스트로 분쇄합니다.
껍질을 벗긴 마늘이 투입구를 통해 분쇄실로 들어가면 모터가 칼날 디스크를 고속 회전시킵니다. 고정 칼날과 함께 강한 전단력을 형성하며, 마늘은 고속으로 반복적으로 절단, 압착, 마찰되어 세포가 파괴되고 부드럽고 균일한 페이스트가 만들어집니다. 완성된 마늘 페이스트는 스크린을 통해 여과된 뒤 배출구로 배출됩니다.
이 기계는 구조가 콤팩트하고, 작동이 안정적이며, 출력물의 입자가 고르고, 조작과 세척이 쉽습니다.
생강 마늘 페이스트 제조기의 기타 용도
마늘 페이스트 기계는 생강 마늘 페이스트 생산에만 적합한 것이 아닙니다. 또한 생강, 고추, 부추, 양파, 감자 등과 같은 과일 및 채소를 고운 입자 상태나 퓌레 형태로 가공할 수 있습니다. 절단 두께 효과는 칼날 수를 늘리거나 줄여 조절할 수 있습니다. 장비 전체는 식품 등급 소재를 사용하며, 분쇄 속도가 빠르고 절단 효과가 우수합니다.
생강 마늘 페이스트 생산 라인
마늘 페이스트 머신 외에도 마늘 쪽 분리기, 껍질 벗김기, 세척기, 에어 드라이어 등 다양한 장비를 함께 공급하여 완전한 마늘 페이스트 가공 생산 라인을 구성할 수 있습니다. 여기서는 이 다섯 가지 장비의 기능과 사양을 간략히 소개해 드리겠습니다.
마늘 쪽 분리기
통마늘을 개별 쪽으로 신속하게 분리하여 인력을 절감하고, 껍질 벗김 및 분쇄 공정을 위한 전처리를 해줍니다.
마늘 쪽의 겉껍질과 얇은 막을 제거하여 깨끗하고 매끈한 상태로 만들어 마늘 페이스트 생산의 품질과 효율을 높입니다.
마늘 세척기
마늘에 묻은 흙, 먼지, 이물질을 세척하여 분리, 박피, 분쇄 공정에 적합한 깨끗한 원료를 제공하고 식품 안전을 보장합니다.
마늘 건조기
세척한 마늘쪽의 표면 수분을 공기 흐름 또는 저온 건조로 빠르게 제거하여 곰팡이와 부패를 방지하고 분쇄 공정에 적합하도록 준비합니다.
마늘 페이스트 머신
껍질을 벗긴 마늘을 곱고 균일한 마늘 페이스트로 분쇄하면서 향과 영양 성분을 유지하여 소스, 조미료, 산업용 생산에 적합합니다.
다음은 원문을 쉽고 명확한 영어로 옮긴 내용입니다:
기타 가공 생산 라인
생강즙 가공
신선한 생강은 먼저 세척, 선별, 분쇄합니다. 이렇게 얻은 생강 펄프는 스크류 착즙기로 보내져 즙을 추출합니다. 추출된 즙은 불순물을 제거하기 위해 여과한 뒤 다른 원료와 혼합하고, 살균 및 균질화 과정을 거쳐 최종적으로 병, 파우치 또는 기타 용기에 포장됩니다.
생강차 가공
생강차는 생강즙과 차 추출액을 기본으로 하며, 흑설탕, 물, 향료 등의 원료를 추가해 만듭니다. 혼합물은 블렌딩, 균질화한 뒤 살균 또는 멸균 처리하고, 이후 병, 카톤, 금속 캔에 충전하여 편리하게 판매하고 섭취할 수 있도록 합니다.
생강 & 마늘 분말 가공
신선한 생강 또는 마늘은 즙 추출, 진공 농축, 분무 건조 공정을 거쳐 분말로 제조됩니다. 이후 포장하여 보관과 사용이 편리한 생강 또는 마늘 분말 제품을 생산합니다.
