다기능 야채 절단기는 다양한 과일과 채소의 대량 생산을 실현하는 중요한 가공 장비입니다. 야채 절단기는 수동 야채 절단 기능을 대체하여 각종 과일과 채소를 슬라이스, 큐브, 실, 스트립, 조각 등으로 절단할 수 있습니다. 야채 절단기를 사용하려면 그 방법을 숙지해야 제 역할을 할 수 있습니다.
상업용 야채 절단기의 주요 기능
전기 야채 초퍼는 모두 304 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성이 뛰어납니다. 뿌리 줄기 과일과 채소를 균일한 두께의 슬라이스, 실, 스트립, 큐브 등으로 절단할 수 있습니다. 또한 이 야채 슈레더는 물결 모양 슬라이스도 절단할 수 있습니다.
일반적으로 가공되는 뿌리 채소로는 감자, 고구마, 호박, 죽순, 양파, 가지, 당근 등이 있습니다. 그리고 잎채소: 셀러리, 배추, 순무, 시금치 등. 이 야채 절단 장비는 공장, 학교 식당, 식품 공장 등에 매우 적합합니다.
야채 절단기의 올바른 사용 방법
야채 절단기를 작동할 때는 반드시 장비의 보호 상태와 전원 공급 상태가 양호한지 확인하십시오. 야채 절단기 장비의 칼날 부분이나 컨베이어 벨트에 이물질이 있는지 확인하십시오. 이물질이 발견되면 제거해야 합니다.
기계를 작동하기 전에 장비를 평평한 바닥에 놓으십시오. 슈레더가 균형을 이루도록 하십시오. 또한 장치 플러그의 접촉 상태가 양호하고 느슨함이 없으며 물기가 없는지 확인해야 합니다.
가공할 채소에 따라 야채 절단기의 절단 모드를 선택하고 조정하십시오. 과일 및 채소 슬라이서는 주로 멜론과 감자 같은 단단한 채소를 슬라이스하는 데 사용됩니다. 다른 칼날을 교체하여 부드러운 잎채소를 가공하거나 다양한 규격의 블록, 큐브, 다이아몬드 모양 등으로 절단할 수 있습니다.
야채 절단기에 커터 헤드를 설치할 때 먼저 기계의 조정 가능한 편심 휠을 돌리십시오. 칼대가 하사점에 도달한 후 칼대를 위로 1-2mm 들어 올린 다음 칼이 컨베이어 벨트에 닿은 후 너트를 조이십시오. 칼대 높이가 너무 낮으면 채소 절단 시 칼이 붙을 수 있습니다. 칼대가 너무 높이 올라가면 컨베이어 벨트를 절단할 수 있습니다.
