스파이럴 급속 냉동기는 대규모 급속 냉동 요구를 충족하도록 설계된 콤팩트하고 소형인 기계입니다. 이 기계는 단일 스파이럴 급속 냉동기와 이중 스파이럴 급속 냉동기의 두 가지 모델로 나눌 수 있습니다. 급속 냉동 식품은 컨베이어 벨트를 통해 스파이럴 급속 냉동 영역으로 운반되어 급속 냉동됩니다. 상부 송풍과 측면 송풍 방식을 채택하여 식품이 바람에 고르게 영향을 받도록 합니다. 스파이럴 회전 구조는 냉동량을 증가시키고 바닥 공간을 줄입니다. 스파이럴 급속 냉동 장치는 대형 및 중형 급속 냉동 식품 기업의 선택 모델이 되었습니다.
특징
- 콤팩트한 구조, 작은 설치 면적, 큰 냉동 용량.
- 다층 스파이럴 구조는 냉동 생산량을 보장하고 저장 용량이 큽니다.
- 면류, 야채, 생선 및 새우, 고기 꼬치 등 다양한 제품에 적합합니다.
- 상부 송풍 및 측면 송풍 분배 방식은 냉동 속도를 가속화하며, 냉동 시간은 15~90분 내에서 임의로 조정 가능합니다.
- 스파이럴 급속 냉동기는 합리적인 구조 설계와 쉬운 조작이 특징입니다.
- 증발기는 알루미늄 합금으로 제작되어 청소가 용이하고, 식품 잔여물을 줄이며 박테리아 확산을 방지합니다.
- 투입부에는 강력한 세척 장치가 장착되어 메시 벨트를 수시로 건조시켜 컨베이어 벨트의 위생을 보장합니다.
파라미터
| 모델 | TZ-500 | TZ-750 | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 |
| 용량±10%(Kg/h) | 500kg/h | 750kg/h | 1000kg/h | 1500kg/h | 2000kg/h |
| 크기(미터) | L7*W5.8*H3.1 | L7.5*W6*H3.3 | L7.7*W6*H3.8 | L8.3*W6.2*H4.5 | L8.8*W6.5*H4.8 |
| 냉각 소비량(kw) | 85 | 125 | 165 | 220 | 300 |
| 설치 전력 | 16.2 | 21.7 | 21.7 | 24.6 | 27 |
