Машина для нарезки чеснока — это универсальный слайсер, который также можно назвать слайсером для имбиря. Кроме того, она подходит для нарезки картофеля, корня лотоса, яблок, груш, редиса, огурцов, ломтиков таро и других стеблевых и корнеплодных овощей и фруктов. Ломтики чеснока, нарезанные этой машиной, имеют аккуратную форму и равномерную толщину. Это идеальное оборудование для нарезки в пищевой промышленности, производстве замороженных продуктов, на предприятиях по переработке овощей и т.д.
Применение промышленной машины для нарезки чеснока
Эффективность нарезки промышленной машины для нарезки чеснока чрезвычайно высока, в десятки раз превышает ручную. Она может использоваться для обработки чипсов из чеснока, имбиря, картофеля, таро, ямса и других продуктов. Нарезанные овощные ломтики имеют равномерную толщину и размер, поверхность среза свежая, не повреждается волокнистая ткань. Кроме того, мы также можем предложить другие машины для переработки чеснока, такие как машины для удаления корней чеснока, машины для очистки чеснока, машины для сушки зубчиков чеснока и т.д.
Требования к сырью для машины для нарезки чеснока
Хотя эта машина для нарезки чеснока может резать различные материалы, она предъявляет требования к влажности обрабатываемого сырья.
- Влажные материалы резать легче, чем сухие. Если использовать слайсер для чеснока для резки слишком сухих материалов, они могут превратиться в порошок.
- Материалы с более высокой вязкостью могут увеличить толщину среза слайсера.
Процесс работы машины для нарезки имбиря и чеснока
- Подача: После включения машины поместите материалы в загрузочное отверстие (непрерывно, без перерывов).
- Нарезка: Материал контактирует с ножом и нарезается на ломтики под действием центробежной силы, возможна непрерывная нарезка.
- Выгрузка: Материал выгружается через разгрузочное отверстие.
Навыки работы с слайсером для имбиря и чеснока
Материал можно подавать непрерывно, при этом куски сжимаются друг против друга (оборудование работает по центробежному принципу), и эффект нарезки лучше;
Крупные материалы можно смачивать водой, чтобы предотвратить поломку ломтиков (оборудование оснащено водозаборником);
При выгрузке материала в воду он сохраняет целостность, что также лучше защищает его первоначальный цвет.
Как использовать машину для нарезки имбиря и чеснока
- При регулировке слайсера для чеснока сначала ослабьте и затяните гайку медной колонны. Затем поворачивайте гайку и регулируйте направление толщины медной колонны. После регулировки толщины гайку и медный столбик необходимо затянуть. Если режущая головка параллельна лезвию, не включайте машину. Режущая головка должна быть ниже лезвия, чтобы машина могла резать. Максимальная регулировка толщины составляет около 3 мм, более тонкая регулировка возможна бесступенчато.
- Вставьте шестигранную рукоятку в отверстие на боковой стороне машины. Поворачивайте колесо для смены ножа. При замене ножа ослабьте два шестигранных винта лезвия и вставьте новое лезвие для замены.
Меры предосторожности при использовании машины для нарезки чеснока
- Часто смазывайте ножевую чашу маслом, чтобы избежать прилипания грязи. Если появляются хвостики и мелкие фрагменты, это указывает на неправильное размягчение или затупление лезвия; необходимо заменить или заточить нож. Слишком тонко резать нельзя.
- При нарезке вязких лекарственных средств, таких как Tianyun, Shengdi, Yuanshen и Gastrodia elata, режьте с водой на поверхности.
Параметры популярной модели слайсера для имбиря
Напряжение: 110-220-380 В
Мощность: 1500 Вт
Размеры: 970*700*1040 мм, 150 кг
Производительность: 500 кг/ч
