Mashine ya kutengeneza pasta ya tangawizi na kitunguu saumu ya viwandani pia inaitwa crusher. Hutumika hasa kuponda kitunguu saumu, tangawizi, viazi, vitunguu maji, n.k. Mashine ya pasta ya kitunguu saumu huvunja malighafi hasa kupitia ukataji wa haraka wa jozi nyingi za seti za visu. Inatumika baada yagarlic peeling.
Mashine hii imetengenezwa kwa chuma cha pua cha kiwango cha chakula, ambacho kinastahimili uchakavu, ni cha kudumu, na kinatimiza viwango vya usafi wa chakula. Hutoa kibandiko cha vitunguu saumu chenye ulaini wa hali ya juu na muundo wa sare, na kuifanya kuwa mashine bora ya kuchakata kwa migahawa, hoteli, canteen, na viwanda vya usindikaji wa chakula.
Uzalishaji wake unaweza kufikia 300–500 kg kwa saa. Uendeshaji ni rahisi — weka tu karafuu za vitunguu saumu zilizosafishwa kwenye tundu la kulishia.
Sifa za Mashine ya Kutengeneza Kibandiko cha Tangawizi na Vitunguu Saumu
Nyenzo Bora, Imara na Hudumu kwa Muda Mrefu
Mashine hii imetengenezwa kwa chuma cha pua 304. Sehemu zote zinazogusana na chakula zimetumia nyenzo za kiwango cha chakula ambazo ni za kuzuia kutu, hazishiki kutu, ni rahisi kusafisha, na zinakidhi viwango vya usafi. Ganda lake imara huhakikisha uendeshaji thabiti kwa saa nyingi bila kupinda, likiwa na muda wa matumizi wa miaka 5–8 .
Motor Yenye Nguvu na Ufanisi wa Juu
Ikiwa na motor ya msingi wa shaba ya 3 kW, hutoa nguvu kubwa na uthabiti wa hali ya juu. Kasi yake ya mzunguko wa haraka na nguvu kubwa ya kusaga huifanya ichakata 300–500 kg za vitunguu saumu kwa saa, ikiwa ni zaidi ya mara 20 haraka kuliko kazi ya mikono, hivyo kupunguza gharama za kazi kwa kiasi kikubwa.
Pasta ya Vitunguu Saumu Laini na Sawa
Mashine hutumia visu vya chuma cha pua vyenye ugumu wa juu na kingo kali, vinavyostahimili uchakavu kwa kukata kwa pembe nyingi. Matokeo yake ni pasta ya vitunguu saumu laini, yenye usawa, bila mabaki, huku ikihifadhi harufu ya asili na virutubisho vya kitunguu saumu.
Uendeshaji na Matengenezo Rahisi
Weka tu vitunguu saumu vilivyomenywa kwenye ingizo — mashine husaga kiotomatiki na kutoa pasta. Muundo wake unaoweza kutenganishwa huruhusu kuondoa kwa haraka na kusafisha diski ya visu na kichujio kwa ajili ya matengenezo rahisi.
Muda Mrefu wa Matumizi na Utendaji Imara
Kwa muundo unaofaa na ulinzi dhidi ya mzigo kupita kiasi wa injini, mashine hupunguza uchakavu chini ya mzigo mzito. Ikitumiwa ipasavyo na kutunzwa mara kwa mara, inaweza kufanya kazi mfululizo na kwa uthabiti kwa miaka mingi ikiwa na hitaji dogo la kubadilisha vipuri.
Chaguo za Kiwango cha Volti na Plagi Zilizobinafsishwa
Kiwango cha kawaida cha volti ni 220 V/380 V, kinachofaa kwa mazingira mbalimbali ya kazi. Aina za volti na plagi zinaweza kubinafsishwa kulingana na kiwango cha nchi yako kwa matumizi ya moja kwa moja bila matatizo
Vigezo
| Model | TZ-300 |
| Voltage | 220v |
| Power | 3kw |
| Size | 700*500*1000mm |
| Rotating speed | 2800r/min |
| Capacity | 300~500kg/h |
Kuna modeli moja tu ya mashine hii, na voltage ya mashine ya 220V hufanya mashine hii pia kufaa kwa matumizi ya nyumbani. Uzalishaji wake si mdogo, hivyo mashine inaweza kutumika kwa uzalishaji wa wingi wa pasta ya kitunguu saumu na pasta ya tangawizi.
Kanuni ya Uendeshaji ya Mashine ya Kusaga Tangawizi na Kitunguu Saumu
Mashine ya kusaga kitunguu saumu hasa hutumia hatua ya kukata na kubana ya visu vinavyozunguka kwa kasi kubwa ili kusaga haraka vitunguu saumu vizima kuwa pasta laini ya kitunguu saumu.
Baada ya kitunguu saumu kilichomenywa kuingia kwenye chumba cha kusagia kupitia tundu la kulishia, injini huendesha diski ya visu kuzunguka kwa kasi kubwa. Pamoja na visu vilivyowekwa, hutengeneza nguvu kali ya kukata. Kitunguu saumu hukatwa, kubanwa, na kusuguliwa mara kwa mara kwa kasi kubwa, kuvunja seli zake na kutengeneza pasta laini na yenye usawa. Pasta ya kitunguu saumu iliyokamilika huchujwa kupitia ungo na kutolewa kupitia tundu la kutoka.
Mashine ina muundo wa kompakt, uendeshaji thabiti, pato laini, na ni rahisi kuendesha na kusafisha.
Matumizi Mengine ya Mashine ya Kutengeneza Paste ya Tangawizi na Kitunguu Saumu
Mashine ya kutengeneza kibichi cha kitunguu saumu si tu inafaa kwa uzalishaji wa kibichi cha tangawizi na kitunguu saumu. Pia inaweza kusaga kwa ufinyu au kutengeneza pure kwa matunda na mboga kama vile tangawizi, pilipili, majani ya vitunguu, vitunguu maji, viazi, n.k. Athari ya unene wa kukata inaweza kudhibitiwa kwa kuongeza au kupunguza idadi ya visu. Mashine nzima hutumia vifaa vya daraja la chakula, kwa kasi ya kusaga ya haraka na athari nzuri ya kukata.
Mstari wa Uzalishaji wa Pasta ya Tangawizi na Kitunguu Saumu
Mbali na mashine za pasta ya kitunguu saumu, pia tunasambaza mashine za kutenganisha vitunguu saumu, mashine za kumenya, mashine za kuosha, vikaushio vya hewa, na vifaa vingine, hivyo kutuwezesha kutoa mstari kamili wa uzalishaji wa kuchakata pasta ya kitunguu saumu. Hapa, nitatoa utangulizi mfupi kuhusu kazi na vipimo vya mashine hizi tano.
Kigawanya Vitunguu Saumu
Hugawa haraka vitunguu saumu vizima kuwa punje moja moja, kupunguza kazi ya mikono na kuandaa kitunguu saumu kwa ajili ya kumenya na kusaga.
Huondoa ganda la nje na utando mwembamba kutoka kwenye vitunguu saumu, na kuyaacha yakiwa safi na laini, jambo linaloboresha ubora na ufanisi wa uzalishaji wa pasta ya kitunguu saumu.
Garlic Washing Machine
Husafisha uchafu, vumbi, na visivyo safi kutoka kwenye vitunguu saumu, na kutoa malighafi safi kwa ajili ya kuvunja, kumenya, na kusaga, kuhakikisha usalama wa chakula.
Kikaushio cha Vitunguu Saumu
Hukausha haraka vitunguu saumu vilivyosafishwa kwa kutumia mtiririko wa hewa au ukaushaji wa joto la chini ili kuondoa unyevunyevu wa juu juu, kuzuia ukungu na kuharibika, na kuviandaa kwa kusagwa.
Mashine ya Kutengeneza Uji wa Vitunguu Saumu
Husaga vitunguu saumu vilivyomenywa kuwa uji laini na wenye uwiano sawa huku ikihifadhi harufu yake na virutubisho, inayofaa kwa michuzi, viungo, na uzalishaji wa viwandani.
Huu hapa ni tafsiri ya Kiingereza iliyo wazi na rahisi ya maandishi yako:
Mistari Mingine ya Uzalishaji wa Usindikaji
Uchakataji wa Juisi ya Tangawizi
Tangawizi mbichi kwanza husafishwa, hupangwa, na kupondwa. Pulpu ya tangawizi inayopatikana kisha hupelekwa kwenye mashine ya kukamua juisi ya screw ili kutoa juisi. Juisi huchujwa ili kuondoa uchafu, huchanganywa na viambato vingine, hupasteurishwa na kuhomogenishwa, na hatimaye hupakiwa kwenye chupa, mifuko, au vyombo vingine.
Uchakataji wa Chai ya Tangawizi
Chai ya tangawizi hutengenezwa kutokana na juisi ya tangawizi na dondoo za chai, pamoja na viambato vilivyoongezwa kama sukari ya kahawia, maji, na viungo vya ladha. Mchanganyiko huchanganywa, huhomogenishwa, na hupasteurishwa au kufanyiwa sterilization kabla ya kujazwa kwenye chupa, katoni, au makopo ya chuma kwa ajili ya uuzaji na matumizi kwa urahisi.
Uchakataji wa Poda ya Tangawizi & Kitunguu Saumu
Tangawizi mbichi au kitunguu saumu huchakatwa kupitia ukamuaji wa juisi, uvukizaji wa utupu, na ukaushaji wa kunyunyizia ili kutengeneza poda. Poda hiyo kisha hupakiwa, na kuzalisha bidhaa za poda ya tangawizi au kitunguu saumu ambazo ni rahisi kuhifadhi na kutumia.
