Vitunguu kwa kawaida ni sahani ya nyumbani ya mviringo au ya umbo la mviringo ambayo inaweza kugawanywa katika aina tatu: nyeupe, njano, na nyekundu. Kitunguu kina harufu ya viungo, lakini kina thamani kubwa ya lishe. Kitunguu kina kazi za kuua viini, kukuza usagaji chakula, kupunguza shinikizo la damu na mafuta ya damu, kuzuia saratani, na kuchelewesha kuzeeka.
Bidhaa za kitunguu zilizochakatwa





Mashine za kuchakata kitunguu









