Jina asili la nanasi ni ananas, asili yake ni Brazil. Inapendwa kwa sababu ya umbo lake zuri, ladha tamu na yenye juisi nyingi, na harufu maalum. Nanasi lina virutubisho vingi, na juisi ya nanasi inayopatikana baada ya kutumia mashine ya kukamua nanasi ni tamu. Vifaa vya kukamua vya kibiashara vina matumizi mengi, nguvu kubwa ya kukamua, na ufanisi mkubwa wa uzalishaji wa juisi. Kwa hivyo, mashine ya kibiashara ya kutengeneza juisi ya nanasi imekuwa chaguo bora kwa biashara ndogo na za kati.
Juisi ya nanasi ina virutubisho
Enzyme ya nanasi katika nanasi inaweza kuyeyusha fibrin na vifungo vya damu kwenye tishu, ambayo inasaidia kuondoa uvimbe na uvimbe wa maji.
Sukari, chumvi, na enzymes zilizomo kwenye nanasi zina sifa za kukojoa na zinafaa kwa wagonjwa wa figo na shinikizo la damu.
Nanasi lina ladha tamu na asili yake ni baridi, lina kazi za kuimarisha tumbo na kusaidia usagaji chakula, na kuzima kiu kwa kuleta unyevu.
Kutumia nanasi safi lililokamuliwa kusugua ngozi mbaya kuna athari ya kusafisha ngozi, na pia inaweza kuzuia kukua kwa chunusi.
Kanuni ya kazi ya mashine ya kutengeneza juisi ya nanasi
Mashine ya kutengeneza juisi ya nanasi ina sehemu kuu mbili: kifaa cha kusagwa na kifaa cha kukamua kwa skrubu. Kifaa cha kusagwa kinatumika kusaga nanasi zima vipande vidogo. Kisha nanasi lililokwisha kusagwa linaingia kwenye kifaa cha kukamua kwa skrubu kwa ajili ya kukamua juisi.
Jinsi ya kutumia kifaa cha kukamua nanasi kupata juisi ya nanasi?
Kifaa cha kusagwa kinaendeshwa na jozi ya puli za ukanda ili kuzungusha mhimili mkuu kwa kasi isiyobadilika. Nanasi linakatwa vipande na nyundo inayozunguka kwa kasi ya juu. Nanasi lililokatwa linatupwa nje ya wavu na mashine kwa nguvu ya katikati. Ukubwa wa chembe unaosagwa na kifaa cha kusagwa hufikia 2~5mm.
Sehemu ya kukamua kwa skrubu inatumika kukamua nanasi ili kutoa juisi. Skrubu inazunguka kuelekea kwenye tundu la taka. Skrubu inasukuma kipande cha nanasi mbele, kiasi cha nafasi ya skrubu kinapungua, na nguvu ya kukamua nanasi inaongezeka. Juisi ya nanasi iliyokamuliwa inapita kupitia kichujio hadi kwenye chombo cha juisi chini. Taka hutolewa kupitia pengo kati ya skrubu na sehemu ya koni.
Mashine nyingine za kusindika nanasi
Mbali na kifaa cha kukamua nanasi, mtengenezaji wa vifaa vya kusindika matunda na mboga za Taizy pia hutoa mashine nyingine za kusindika nanasi. Kama vile kifaa cha kumenya nanasi, kifaa cha kukata nanasi, kifaa cha kukausha vipande vya nanasi, na mashine nyingine. Ikiwa una nia ya mashine za kusindika nanasi, tafadhali wasiliana nasi.
