Kikaushia cha mboga na matunda cha toroli hutumia gari la kukaushia lililowekwa sanifu kubeba nyenzo zinazokaushwa. Kikaushia hiki cha viwandani kinafaa kukausha matunda mbalimbali, mboga, mimea, na bidhaa nyinginezo. Njia zake za kupasha joto zinaweza kuwa umeme, gesi, biomasi, pampu ya joto, na kadhalika. Mashine nzima hutumia paneli ya udhibiti yenye akili kudhibiti mchakato mzima wa kukaushia, na joto na muda wa kukaushia vinaweza kudhibitiwa.
Sifa
- Tray za kuokea kwenye gari hutumia chuma cha pua na aloi ya alumini isiyo na kutu. Ikiwa malighafi yako ni maalum, tunaweza pia kubinafsisha vyombo vya kuokea kulingana na sifa za malighafi yako.
- Umbali kati ya vyombo vya kuokea ni wastani ili nyenzo zikauke sawasawa.
- Mchakato mzima wa kukaushia unafanyika kwenye sanduku lililofungwa, ambalo hupunguza upotevu wa joto na kuongeza ufanisi wa kukaushia.
- Kuna vyanzo mbalimbali vya joto kwa ajili ya kukaushia, ambavyo vinaweza kuwa mvuke, maji ya moto, umeme, biomasi, n.k.
- Mashine hii ya kukaushia mboga na matunda ya toroli ina kelele ndogo na inafanya kazi kwa usawa.
- Ina matumizi mapana na inaweza kutumika kukausha vyakula, kemikali, mimea, bidhaa za majini, bidhaa za kilimo na bidhaa nyinginezo.

Vigezo
| Idadi ya toroli | 0 | 1 | 2 | 4 | 6 | 8 |
| Idadi ya pallets | 24 | 24 | 48 | 96 | 144 | 192 |
| Kiasi cha kupakia (kg/kundi) | 60 | 60 | 120 | 240 | 360 | 480 |
| Nguvu ya kupasha joto kwa umeme (KW) | 6-9 | 6-9 | 15 | 30 | 45 | 60 |
| Nguvu ya feni (KW) | 0.45 | 0.45 | 0.45 | 0.45*2 | 0.45*3 | 0.45*4 |
| Ukubwa (mm) | 1410*1200*2140 | 1410*1200*2140 | 2250*1200*2160 | 2250*2160*2160 | 3290*2160*2200 | 4360*2160*2270 |



