Mstari wa kuchakata saladi ya mboga una mchakato wa kukata mboga nzima kuwa saladi na kufanya usafishaji wa pili, kumwaga maji, na kukausha hewa. Mstari wa uzalishaji wa saladi ya mboga unaweza kutambua uzalishaji unaoendelea, na kukamilisha hatua za kukata mboga, kusafisha, kumwaga maji, na kukausha hewa kwa wakati mmoja. Mstari huu wa kuchakata saladi ya mboga kwa viwanda unafaa kwa uzalishaji wa saladi ya matunda na saladi ya mboga. Uendeshaji wa kiotomatiki ni rahisi, ni rahisi kusafisha, na unakidhi viwango vya usalama wa chakula na usafi.
Mchakato wa uzalishaji wa saladi ya mboga
Mtiririko wa usindikaji wa mstari wa uzalishaji wa saladi ya mboga kwa viwanda ni: kusafisha mboga - kukata mboga - usafishaji wa pili - kukamua na kumwaga maji - kufunga.
Kusafisha mboga - Hii ni usafishaji wa kwanza wa mboga mbichi. Kwa kawaida hutumia mashine ya kuosha mboga kwa viputo kwa kusafisha.
Kukata mboga - mkataji mboga wa kazi nyingi inafaa kwa kukata vipande, kukata nyuzi, kukata sehemu, na kukata mboga za mizizi na mboga za majani. Ukubwa wa kukata wa mashine unaweza kubadilishwa kwa kubadilisha visu vya ukubwa tofauti.
Usafishaji wa pili - Hii ni usafishaji wa pili wa mboga, ambayo hutumia mashine ya kusafisha kwa mzunguko wa maji kusafisha mboga zilizokatwa.
Kikamua cha kutetemeka - Baada ya kusafisha, unahitaji kutumia kikamua cha kutetemeka kumwaga maji ili kuondoa madoa ya maji kwenye mboga. Mashine ya kumwaga maji kwa kutetemeka hutumia motor ya kutetemeka kuendesha mashine kutetemeka juu na chini ili kumwaga maji.
Kufunga - Hatimaye, tumia mashine ya kufunga mboga kufunga saladi ya mboga. Mashine ya kufunga inaweza kuchagua mashine tofauti za kufunga kulingana na mtindo wa ufungaji wa mboga.
Vipengele vya mstari wa kuchakata saladi ya mboga
- Mstari mzima wa uzalishaji unaweza kutambua uzalishaji wa kiotomatiki, kwa kiwango cha juu cha otomatiki, uendeshaji rahisi, na kuokoa nguvu kazi.
- Vipimo vya pato vya mstari wa uzalishaji wa saladi ya mboga ni mbalimbali, na mashine ndani yake pia zinaweza kutambua uzalishaji uliobinafsishwa.
- Ukubwa na mtindo wa kukata mboga unaweza kubinafsishwa.
- Kisafishaji cha viputo na kisafishaji cha mzunguko wa maji hakitaharibu mboga.
