สายการผลิตผลไม้แห้งส่วนใหญ่ใช้สำหรับผลิตผักและผลไม้แผ่นอบแห้ง สายการผลิตผักและผลไม้แห้งทางอุตสาหกรรมประกอบด้วย เครื่องล้างผักและผลไม้, เครื่องหั่นผัก, เครื่องอบแห้ง, เครื่องบรรจุภัณฑ์ และเครื่องจักรอื่นๆ สายการผลิตนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปผักราก ผักใบ และผลไม้ สามารถใช้ผลิตผลไม้แผ่น ผลไม้แห้ง ผักแผ่น ผักแห้ง แผ่นกรุบกรอบต่างๆ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สายการผลิตผลไม้แห้งสามารถปรับแต่งร่วมกับเครื่องจักรแปรรูปผลไม้แห้งอื่นๆ ตามขนาดการผลิตและความต้องการของลูกค้า
วัตถุดิบที่ใช้
ผัก: แตงกวา, มะเขือเทศ, พริก, หัวหอม, ขิง, มันสำปะหลัง ฯลฯ
ผลไม้: แอปเปิล, ลูกแพร์, พีช, หม่อน, มะม่วง, กีวี, กล้วย, มะนาว ฯลฯ
กระบวนการผลิตผักและผลไม้แห้ง
สายการผลิตผลไม้แห้งที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยเครื่องล้าง เครื่องหั่นผัก เครื่องอบแห้ง เครื่องบรรจุภัณฑ์ และเครื่องจักรอื่นๆ
เครื่องล้างผักและผลไม้ใช้สำหรับทำความสะอาดผักและผลไม้ สามารถใช้เครื่องล้างแบบฟองอากาศพร้อมอุปกรณ์โอโซน ความยาวและกำลังการผลิตของเครื่องล้างสามารถปรับแต่งได้ตามขนาดการผลิต
เครื่องหั่นผักใช้หั่นผักและผลไม้สดเป็นลูกเต๋า แผ่น และรูปทรงอื่นๆ Taizy มีเครื่องหั่นผักหลายประเภทที่เหมาะกับความต้องการในการหั่นที่แตกต่างกัน
เครื่องอบแห้งเป็นเครื่องสำหรับลดความชื้นและอบแห้งผัก ผลไม้ และแผ่นผักผลไม้ มีทั้งแบบไม่ต่อเนื่องและต่อเนื่อง เครื่องอบแห้งผักและผลไม้ใช้แผงควบคุมอัจฉริยะที่สามารถควบคุมกระบวนการอบแห้งได้
ผักและผลไม้แห้งในท้องตลาดมีรูปแบบบรรจุภัณฑ์ที่หลากหลาย Taizy ยังมีเครื่องบรรจุภัณฑ์หลายประเภทให้ลูกค้าเลือก
คุณสมบัติของสายการผลิตผลไม้แห้ง
- สายการผลิตผลไม้แห้งใช้งานง่ายและมีกำลังการผลิตสูง สามารถแปรรูปได้ 500 กก. ถึง 10 ตันต่อชั่วโมง
- สามารถผลิตผลไม้แห้ง ผักและผลไม้แห้ง และแผ่นกรุบกรอบอื่นๆ
- การกำหนดค่าของสายการผลิตผักและผลไม้แห้งมีความยืดหยุ่น สามารถปรับขนาดใหญ่หรือเล็กได้ เครื่องจักรทั้งหมดสามารถกำหนดค่าได้ตามกระบวนการผลิตและงบประมาณของลูกค้า
- ระบบอัตโนมัติระดับสูง ประหยัดแรงงาน ทำความสะอาดสะดวก
- ชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารของเครื่องจักรแปรรูปผักและผลไม้ทั้งหมดใช้วัสดุเกรดอาหาร ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดการผลิตอาหาร
