เครื่องแยกก้านและบดองุ่น

เครื่องแยกก้านและบดองุ่นเป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับการทำไวน์ในโรงผลิตไวน์ อุปกรณ์นี้ใช้สำหรับเครื่องที่แยกก้านและบดองุ่นในปริมาณมาก สามารถแยกก้านองุ่น กำจัดก้าน บด และลำเลียงเนื้อผลไม้ได้ เครื่องมีหลายรุ่นเพื่อตอบสนองความต้องการแปรรูปองุ่นของโรงผลิตไวน์ขนาดเล็กและใหญ่

ทำไมเราจึงต้องใช้เครื่องแยกก้านและบดองุ่น?

เครื่องแยกก้านและบดองุ่นส่วนใหญ่ใช้ในโรงผลิตไวน์เพื่อแปรรูปองุ่นสด สามารถแยกก้าน บด และลำเลียงเนื้อผลไม้จากองุ่นสดที่มีก้านได้ เครื่องมีประสิทธิภาพในการแยกก้านที่ดี แรงบดสูง และปรับตัวเข้ากับองุ่นพันธุ์ต่างๆ ได้ดี ดังนั้นเครื่องแยกก้านและบดองุ่นจึงกลายเป็นอุปกรณ์ต้นน้ำสำหรับการแปรรูปองุ่นในโรงผลิตไวน์โดยทั่วไป

โครงสร้างของเครื่องบดและแยกก้านองุ่น

เครื่องแยกก้านและบดองุ่นประกอบด้วยถังป้อน ลูกกลิ้งบดฟันเฟือง ตะแกรงทรงกระบอก เครื่องบดแบบใบมีด สกรูลำเลียง อุปกรณ์กำจัดก้าน และอุปกรณ์บด

เครื่องบดแยกก้านองุ่นทำงานอย่างไร?

เครื่องแยกก้านและบดองุ่นจะแยกก้านองุ่นก่อนแล้วจึงบดองุ่น องุ่นที่มีก้านจะเข้าสู่เครื่องผ่านถังป้อน อุปกรณ์ลำเลียงแบบสกรูจะลำเลียงองุ่นไปยังตะแกรงหมุนแยกก้าน ใบพัดบนเพลาแยกก้านจะแยกเมล็ดองุ่นและก้านผลไม้ น้ำผลไม้ เนื้อผลไม้ และเปลือกจะถูกแยกออกจากรูตะแกรงของตะแกรงทรงกระบอกและตกลงไปในสกรูลำเลียงที่อยู่ด้านล่างของตะแกรงทรงกระบอก สกรูจะลำเลียงไปยังอุปกรณ์บด และลูกกลิ้งบดจะบดและบีบอัดอนุภาคผลไม้ ก้านผลไม้ที่ถูกกำจัดออกจะถูกร่อนออกจากเครื่องด้วยตะแกรง

คุณสมบัติของเครื่องแยกก้านและบดองุ่น

• เครื่องนี้สามารถแยกก้านองุ่นก่อนแล้วจึงบด ลดการปนของก้านในเนื้อองุ่น
• เครื่องแยกก้านและบดองุ่นใช้ระบบป้อนสกรูแบบปรับความเร็วได้ไม่จำกัดขั้น ซึ่งสามารถป้อนแบบปริมาณคงที่ได้
• ลูกกลิ้งบดทำจากยางปลอดสารพิษและยืดหยุ่นสูง ซึ่งจะไม่ทำลายเมล็ดองุ่น
• ลูกกลิ้งคู่ทำจากยางเกรดอาหาร ผลิตจากสแตนเลส SUS304 ยกเว้นชิ้นส่วนไฟฟ้าและกำลัง

พารามิเตอร์ของอุปกรณ์แยกก้านองุ่น