Sarımsak kabuğu soyma makinesi, sarımsağın özelliklerine göre özel olarak geliştirilmiş bir soyma makinesidir. Makine, esas olarak kompresörün ürettiği güçlü hava akımını kullanarak bir siklon oluşturur ve sarımsağın dış zarını temizler. Bu makinenin kurutma tamburu, nemli iklimlerde bile sarımsağı kuru tutabilen sıcak hava sirkülasyonu işlevine sahiptir. Bu zencefil sarımsak soyma makinesi, sarımsak işleme tesislerinde ve gıda fabrikalarında yaygın olarak kullanılır.
Sarımsak Kabuğu Soyma Makinesinin Özellikleri
- Soyma işlemi için basınçlı hava kullanır, sarımsağa neredeyse hiç zarar vermez.
- Soyma oranı yüksektir ve sarımsak soyma etkisi sabit kalır.
- Yüksek çıktı, tam çeşitler, saatte 30-1500 kg arasında değişen çeşitli çıktı modelleri mevcuttur.
- Manuel soyma taklidi yapar, soyma işlemi sarımsağı bütün tutar ve uzun süreli depolamayı garanti eder.
- Makinenin tamamı gıda sınıfı malzemelerden üretilmiştir, paslanmaz ve hasar vermez.
Parametreler
| Model | TZ-G-1 | TZ-G-2 | TZ-G-3 | TZ-G-4 |
| Kapasite (kg/saat) | 20~30 | 100~150 | 200~300 | 1000~2000 |
| Güç (kW) | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 2.25 |
| Ağırlık (kg) | 30 | 85 | 110 | |
| Boyut (mm) | 470*450*760 | 620*600*1300 | 710*690*1380 | 2700*800*1600 |
Kuru Sarımsak Soyma Makinesi Nasıl Çalışır?
Kuru sarımsak soyma makinesi, esas olarak ana güç olarak basınçlı havayı kullanarak sarımsağın soyulmasını sağlar. Esas olarak kompresörün ürettiği basınçlı havayı kullanarak sarımsağı doğal olarak soyar. Elektrik ve gaz kontrolü sayesinde sarımsak yönlendirme, soyma ve boşaltma işlemleri otomatik olarak tamamlanabilir. Otomatik kuru sarımsak soyucu, soyma işlemi sırasında suyla hiç temas etmez ve çevreyi kirletmez. Makineyle soymadan önce, sarımsakları ayırmak için bir sarımsak ayırma makinesi kullanmanız gerekir.
Kuru ve Islak Sarımsak Kabuğu Soyma Makinesi Arasındaki Fark
Kuru sarımsak soyucu makine, ana güç olarak basınçlı hava kullanır ve tüm soyma işlemi boyunca suyla temas etmez. Islak sarımsak kabuğu soyma makinesi, sarımsak soyma işleminde su kullanır. Islak soyma yöntemi genellikle sarımsak derin işleme tesislerinde kullanılır. Çünkü ıslak soyma yöntemi çevreye ciddi kirliliğe neden olur. Bu nedenle, ıslak soyma yöntemlerinin kullanımı artık yasaklanmıştır ve daha çok kuru soyma yöntemleri kullanılmaktadır.
Kuru Tip Sarımsak Kabuğu Soyucu İş Verimliliğini Artırır
Otomatik sarımsak kabuğu soyma makinesi, orijinal manuel soyma temelinde geliştirilmiş ve dönüştürülmüştür. Geleneksel manuel soyma yöntemine kıyasla soyma etkisi iyidir ve sarımsağa zarar vermez. Bu sarımsak soyma makinesi sadece sarımsak soymak için değil, aynı zamanda soğan soymak için de uygundur. Nişasta fabrikaları, kurutulmuş sebze fabrikaları, kantinler ve restoranların üretimi için uygundur. Otomatik kuru sarımsak soyucu, basit yapı, kararlı çalışma ve düşük gürültü özelliklerine sahiptir.
Zencefil Sarımsak Kabuğu Soyma Makinesi Çeşitleri
Sarımsak soyucunun farklı işleme çıktılarına göre, başlıca iki tip sarımsak soyma makinesi vardır: küçük ve otomatik tip.
Mini Sarımsak Kabuğu Soyma Makinesi
Küçük sarımsak kabuğu soyma makinesinin üretim çıktı aralığı 20~300 kg/saattir. Esas olarak manuel besleme yöntemini kullanır. Ancak, otomatik besleme için bir konveyör bantla da eşleştirilebilir. Bu küçük soyma makinesi genellikle restoranlarda ve küçük sarımsak işleme tesislerinde kullanılır.
Zincir Tipi Otomatik Sarımsak Soyma Makinesi
Zincir plakalı sarımsak soyma makinesi, küçük soyma makinesi temelinde değiştirilmiş otomatik bir soyma makinesidir. Otomatik makine, otomatik besleme ve boşaltma yapabilir. Beslemeden boşaltmaya kadar işçilik gerektirmez. Küçük makineyle aynı hava sıkıştırma prensibini kullanır ve kuru soyma işlemidir. Zincir plakalı sarımsak kabuğu soyma makinesinin çıktısı en az 500 kg/saattir.
