Máy rửa rau quả được khách hàng ưa chuộng nhờ phạm vi ứng dụng rộng rãi. Nó thay thế lao động thủ công, giảm cường độ lao động và nâng cao hiệu quả công việc. Máy rửa rau quả là thiết bị rửa hiệu suất cao, tiêu thụ năng lượng thấp. Nó chiếm vị trí quan trọng trong các nhà máy chế biến rau sạch, chế biến salad và phân loại rau quả.
Máy này hoạt động như bước rửa đầu tiên cho rau quả. Đây là máy không thể thiếu trong chế biến rau củ quả. Vậy nguyên lý hoạt động của máy rửa rau quả là gì? Là nhà sản xuất máy rửa rau quả, chúng tôi giới thiệu nguyên lý hoạt động của máy rửa.
Nguyên lý hoạt động của máy rửa rau quả
Máy rửa rau quả chủ yếu bao gồm máy thổi khí, bơm tuần hoàn nước và bơm nước áp suất cao. Máy thổi khí được sử dụng để thổi khí vào nước tạo hiệu ứng bọt khí lăn.
Bơm tuần hoàn nước đảm bảo nước trong bể được tái sử dụng. Máy này có ưu điểm tiết kiệm nước. Bơm nước áp suất cao được lắp ở cuối máy rửa, kết nối với ống nước để phun rau quả dưới áp suất cao. Đây là lần rửa thứ hai cho rau quả.
Đầu tiên, máy thổi khí làm nước trong bể lăn, nước lăn kéo rau quả liên tục lăn để đạt hiệu quả làm sạch. Đồng thời, bọt khí lăn đẩy rau quả về cuối máy. Thang máy nâng rau quả đã rửa sạch lên khu vực phun áp suất cao.
Ống phun nước áp suất cao phía trên phun rau quả ở phía dưới để làm sạch lần hai. Nước trong bể được tuần hoàn liên tục dưới tác dụng của bơm tuần hoàn, và cặn bã trong bể được lọc ra cùng với nước tuần hoàn.
Tại sao chọn máy rửa bọt khí để rửa rau quả?
Các nhà sản xuất máy rửa rau quả cung cấp ba loại máy rửa: máy rửa bọt khí, máy rửa xoáy xoáy và máy rửa bàn chải. Máy rửa bọt khí có phạm vi ứng dụng rất rộng, có thể rửa nhiều loại rau quả khác nhau.
Dù là rau quả nguyên quả hay đã cắt nhỏ, đều có thể rửa sạch. Hơn nữa, rửa bằng bọt khí lăn không làm hư hại rau quả. Và nó có thể duy trì tính toàn vẹn của rau quả ở mức tối đa. Do đó, đây là thiết bị rửa tốt nhất cho rau quả trong các nhà máy chế biến rau quả.
Ngành chế biến rau quả tươi cắt có triển vọng rộng lớn
Thời hạn sử dụng của rau tươi tương đối ngắn, do đó các phương pháp rửa, cắt và đóng gói vô trùng rau củ đã ra đời. Sau khi rửa, cắt hạt lựu và đóng gói, rau sạch có lợi thế đáng kể về bảo quản, vận chuyển và phân phối.
Rau sạch được rửa sạch và vệ sinh, người tiêu dùng có thể nấu và ăn trực tiếp, đáp ứng lớn nhu cầu tiêu dùng. Do đó, rau sạch sau khi rửa, đóng gói và các chế biến khác được giới trẻ ưa chuộng và có thị trường tiêu thụ lớn.
