Máy nghiền bột rau củ có thể nghiền nhiều loại rau củ sấy khô thành bột. Bột tỏi là một gia vị thiết yếu trong nhà bếp. Bài viết này sẽ giải thích cách làm bột tỏi.
Sử dụng máy nghiền bột rau củ cho phép nghiền tỏi hiệu quả và đồng đều, phù hợp cho sản xuất thực phẩm quy mô lớn.
Quy Trình Sản Xuất Bột Tỏi
Quy trình sản xuất bột tỏi bao gồm: tách tép tỏi, bóc vỏ, rửa sạch, thái lát, sấy khô, nghiền và đóng gói.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Chọn tỏi không bị mốc và hư hỏng, sau đó tách tép.
Bóc Vỏ Tỏi
Sử dụng máy bóc vỏ tỏi để bóc vỏ tép tỏi mà không làm hỏng vỏ.
Rửa Và Làm Khô Tỏi
Rửa tỏi đã bóc vỏ bằng máy rửa bong bóng và sau đó làm khô bằng máy sấy.
Thái Lát Và Sấy Tỏi
Thái lát tỏi đạt yêu cầu một cách đều đặn, đặt các lát lên khay và sấy trong phòng sấy
Nghiền Và Đóng Gói Tỏi
Cho tỏi đã sấy khô vào Máy Nghiền Bột Rau Củ để nghiền thành bột tỏi, sau đó đóng gói.
Máy Nghiền Bột Rau Củ Được Khuyên Dùng
| Model | Đơn vị | 10B | 20B | 30B | 40B | 50B | 60B | 70B |
| Năng suất | kg/h | 20-50 | 60-150 | 100-300 | 160-800 | 250-1200 | 500-1500 | 800-2000 |
| Kích thước nạp liệu | mm | 6 | 6 | 2-10 | 2-12 | 2-15 | 2-15 | 2-15 |
| Độ mịn nghiền | mesh | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 | 10-120 |
| Trọng lượng | kg | 120 | 200 | 280 | 400 | 500 | 620 | 880 |
| Tốc độ trục chính | r/min | 4500 | 4500 | 3800 | 3400 | 3200 | 3200 | 3200 |
| Công suất động cơ | kw | 2.2 | 4 | 5.5 | 11 | 15 | 22 | 37 |
| Kích thước tổng thể D*R*C | mm | 450*550*900 | 550*600*1250 | 630*700*1400 | 800*900*1550 | 850*850*1600 | 1000*900*1680 | 1200*1100*1800 |
Độ mịn nghiền có thể được điều chỉnh bằng cách sử dụng các lưới khác nhau, đáp ứng nhu cầu từ bột thô đến bột mịn.
Lưu Ý
- Kiểm Soát Độ Ẩm: Đảm bảo tỏi khô để tránh bột bị vón cục.
- Độ Mịn Nghiền: Chọn kích thước lưới phù hợp theo mục đích sử dụng; Thông thường, 60–120 mesh phù hợp cho nấu ăn.
- Vận Hành An Toàn: Không đưa tay vào khu vực nghiền khi máy đang chạy để tránh tai nạn.
- Bảo Trì Định Kỳ: Kiểm tra động cơ, trục chính và lưới lọc thường xuyên để đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài.
Ứng Dụng Của Máy Nghiền Bột Rau Củ
Máy nghiền bột rau củ được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm. Nó có thể nghiền tỏi, hành tây, cà rốt, ớt, gừng, nấm, bí đỏ, cà chua, cần tây và các loại rau củ khác thành bột hoặc bột nhão. Phù hợp để làm gia vị, bột rau củ, nước sốt, thực phẩm ăn liền và nhiều hơn nữa. Nó cũng có thể xử lý các loại gia vị khác nhau để đáp ứng nhu cầu sản xuất thực phẩm đa dạng.
Hợp Tác Với Taizy
Bằng cách hợp tác với Taizy để sản xuất bột tỏi bằng Máy Nghiền Bột Rau Củ, bạn có thể đạt được sản xuất hiệu quả và liên tục. Bột mịn, khô, không vón cục và máy phù hợp với nhiều loại rau củ. Máy có thiết kế kín an toàn, dễ tháo lắp và vệ sinh, bền bỉ, hiệu suất ổn định và tiết kiệm năng lượng. Chọn Taizy để có chất lượng đáng tin cậy và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp, giúp sản xuất hiệu quả hơn và không lo lắng.
