Tủ cấp đông xoắn ốc là máy nhỏ gọn, được thiết kế để đáp ứng nhu cầu cấp đông nhanh quy mô lớn. Máy có hai loại: tủ cấp đông xoắn ốc đơn và tủ cấp đông xoắn ốc kép. Thực phẩm được vận chuyển và cấp đông nhanh trong khu vực cấp đông xoắn ốc thông qua băng tải. Máy sử dụng phương pháp thổi gió từ trên xuống và từ bên cạnh để thực phẩm chịu tác động gió đều. Cấu trúc xoắn ốc làm tăng lượng cấp đông và giảm diện tích sàn. Thiết bị cấp đông xoắn ốc đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho các doanh nghiệp thực phẩm đông lạnh quy mô lớn và vừa.
Đặc điểm
- Cấu trúc nhỏ gọn, diện tích nhỏ, khối lượng cấp đông lớn.
- Cấu trúc xoắn ốc nhiều lớp đảm bảo sản lượng cấp đông và dung lượng lưu trữ lớn.
- Phù hợp với mì ống, rau củ, cá tôm, xiên thịt và các sản phẩm khác.
- Phương pháp phân phối thổi gió từ trên và bên cạnh giúp tăng tốc độ cấp đông, thời gian cấp đông có thể điều chỉnh tùy ý trong khoảng 15 đến 90 phút.
- Tủ cấp đông xoắn ốc có thiết kế cấu trúc hợp lý và vận hành dễ dàng.
- Dàn bay hơi được làm bằng hợp kim nhôm, dễ vệ sinh, giảm cặn thực phẩm và ngăn ngừa sự lây lan của vi khuẩn.
- Phần nạp liệu được trang bị thiết bị làm sạch mạnh mẽ để thổi khô lưới băng tải bất cứ lúc nào, đảm bảo vệ sinh băng tải.

Thông số kỹ thuật
| Model | TZ-500 | TZ-750 | TZ-1000 | TZ-1500 | TZ-2000 |
| Công suất±10%(Kg/h) | 500kg/h | 750kg/h | 1000kg/h | 1500kg/h | 2000kg/h |
| Kích thước(mét) | L7*R5.8*C3.1 | L7.5*R6*C3.3 | L7.7*R6*C3.8 | L8.3*R6.2*C4.5 | L8.8*R6.5*C4.8 |
| Tiêu thụ làm lạnh(kw) | 85 | 125 | 165 | 220 | 300 |
| Công suất lắp đặt | 16.2 | 21.7 | 21.7 | 24.6 | 27 |



