大蒜切片机是一种多功能切片机，也可称为生姜切片机。此外，它还适用于土豆、莲藕、苹果、梨、萝卜、黄瓜、芋头片以及其他茎类和根类果蔬切片。用该大蒜切片机切出的大蒜片形状整齐、厚度均匀。它是食品加工业、冷冻食品行业、蔬菜加工企业等的理想切片设备。
商用大蒜切片机的应用
商用大蒜切片机的切片效率极高，是人工的数十倍。可用于加工蒜片、姜片、土豆片、芋头片、山药片等产品。切出的蔬菜片厚度和大小均匀，切面组织新鲜，不会损伤纤维组织。此外，我们还可以提供其他大蒜加工设备，如大蒜根茎切割机、大蒜去皮机、蒜瓣烘干机等。
大蒜切片机对原料的要求
虽然这款大蒜切片机可以切割多种物料，但对加工物料的湿度有要求。
- 湿物料比干物料更容易切割。如果使用大蒜切片机切割过于干燥的物料，可能会将物料切成粉末。
- 粘度较高的物料可以增加切片机的切片厚度。
生姜大蒜切片机的操作流程
- 进料：开机后，将物料放入进料口（连续不间断）。
- 切片：物料相互接触，在离心力作用下被切成片，可连续切片。
- 出料：物料从出料口排出。
生姜大蒜切片机的操作技巧
物料可以连续进料，物料之间相互挤压（设备基于离心原理），切片效果更好；
较大的物料可以用水润滑，防止切片破碎（设备配有进水口）；
当物料排入水中时，可以保持物料完整，更好地保护物料的原色。
如何使用生姜大蒜切片机
- 调整大蒜切片机时，先松开并拧紧铜柱螺母。然后转动螺母和铜柱的厚度方向进行调整。厚度调整好后，必须拧紧螺母和铜柱。如果刀盘与刀片平行，请勿开机。刀盘必须低于刀片才能进行切割。最厚可调约3mm，更薄可无级调节。
- 将六角手柄插入机器侧面的孔中。转动轮子的方向来更换刀片。更换刀片时，松开刀片的两个六角螺丝，插入刀片进行更换。
使用大蒜切片机的注意事项
- 刀盆经常用油擦拭，避免污垢粘附。如果出现药尾和小碎片，说明软化不当或刀片不锋利，必须更换或磨刀。太薄无法切割。
- 切片粘性药材如天云、生地、元参、天麻等，表面带水切割。
热销型生姜切片机参数
电压：110-220-380V
功率：1500W
尺寸：970*700*1040cm，150kg
产量：500kg/h
